¿Se puede utilizar canela en polvo como especia para pasteles?

1. La canela en polvo se puede utilizar como especia para tartas.

2. Cómo hacer bizcocho con canela en polvo

Detalles de los ingredientes

125g de mantequilla

2 huevos

110g de harina leudante

35g de harina mediana

80ml de zumo de manzana

1 manzana pequeña

2g de extracto de vainilla

80g de azúcar fina

10g de azúcar moreno

30g de canela en polvo

Pasos

1. Dejar que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente, agregue el azúcar y la vainilla. Envíe la esencia juntos.

2. Añade los huevos y revuelve uniformemente.

3. Tamizar la harina y añadir el zumo de manzana y remover uniformemente.

4. Verter la masa mezclada en un molde para tartas, disponer las rodajas de manzana, mezclar el azúcar moreno y la canela en polvo y espolvorear por la superficie.

5. Hornear en el horno a 175 grados durante unos 25 minutos, luego enfriar y servir.