Grupo tabú de Pleurotus eryngii Tabúes de Pleurotus eryngii

Pleurotus eryngii tiene los efectos de reducir la grasa y el colesterol en sangre, promover la digestión gastrointestinal, mejorar la inmunidad y prevenir enfermedades cardiovasculares. Para las personas que necesitan perder peso y los amigos de mediana edad y ancianos que padecen enfermedades crónicas como hipertensión y enfermedades coronarias, es muy necesario comer algunos hongos ostra con regularidad, lo cual es bueno para el cuerpo. A continuación, el editor le informará sobre los grupos inadecuados y los tabúes de consumo del King Oyster Mushroom.

Métodos de consumo y procesamiento del hongo ostra real

Si se trata de un hongo ostra real seco, es mejor remojarlo en agua caliente a 60-80 ℃ durante un tiempo antes de cocinarlo para elimine el ácido ribonucleico que contiene hidrolizado en uridina umami, el sabor será más delicioso. Si lo remojas en agua fría, el sabor umami no saldrá y no será interesante comerlo. También puede remojar los champiñones ostra secos en agua con azúcar con aproximadamente un 40% de azúcar. De esta manera, los champiñones ostra real remojados no solo conservan el sabor original, sino que también saben más deliciosos después de hornearlos porque se remojan en agua con azúcar.

Al cortar los hongos ostra, preste atención a la dirección del crecimiento de las fibras y corte las fibras gruesas, para que comer hongos ostra no obstruya los dientes.

¿Quién no puede comer setas de cardo?

Los pacientes con eczema no deben consumirlo.

Pleurotus eryngii es apto para todos

Todos pueden comerlo, especialmente personas con enfermedades cardiovasculares, cáncer, debilidad física, estreñimiento, pérdida de apetito e indigestión.

Tabúes para comer Hongo Ostra Rey

1 Hay que freírlo antes de comerlo. El hongo rey ostra es una variedad viva. Si lo comes inmediatamente sin cocinarlo, puedes provocar intoxicación. Por lo tanto, los champiñones ostra deben cocinarse antes de comerlos.

2. Pleurotus eryngii es un alimento activo y no es apto para personas con alergias.

Comida para los peregrinos:

Pleurotus eryngii y huevos de codorniz: A la gente es fácil que le salgan lunares en la cara.

Pleurotus eryngii y carne de codorniz: pueden provocar fácilmente hemorroides.

Pleurotus eryngii no debe consumirse con carne de burro, caracoles, huevos y carne de codorniz para evitar intoxicaciones.

Precauciones al remojar Pleurotus eryngii

Si es Pleurotus eryngii seco, lo mejor es remojarlo en agua caliente a 60-80 ℃ durante un rato antes de cocinarlo.

El ácido ribonucleico que contiene se hidroliza en umami uridina, cuyo sabor es más delicioso. Si lo remojas en agua fría, el sabor umami no saldrá y no será interesante comerlo. También puede remojar los champiñones ostra secos en agua con azúcar al 40% aproximadamente. De esta manera, los champiñones ostra real remojados no solo conservan el sabor original, sino que también saben más deliciosos después de hornearlos porque se remojan en agua con azúcar.

Todo el mundo debería conocer los métodos de manipulación y los tabúes del Hongo Ostra Rey. De esta forma se pueden evitar muchos problemas y, naturalmente, no habrá casos de intoxicación por hongos ostra. Pleurotus eryngii, el profesor me dijo que no lo escogiera. El hongo ostra real es tabú, el hongo ostra real es tabú.