Cómo hacer mermelada de durazno, formas comunes de hacer mermelada de durazno

A la gente le gusta poner un poco de mermelada cuando come pan o hace pasteles, y la mermelada de melocotón es una de las favoritas. Pero algunas personas piensan que la mermelada de melocotón comprada en el centro comercial contiene conservantes y es perjudicial para el cuerpo si se ingiere, por eso quieren preparar mermelada de melocotón en casa. Ahora es el momento en el que los melocotones se encuentran en el mercado en grandes cantidades, y cada vez más gente quiere hacer su propia mermelada. Pero, ¿cómo se debe hacer esta mermelada de melocotón? Hoy escribiré sus métodos habituales para que los amigos que quieran hacer mermelada de melocotón ellos mismos puedan aprenderlo después de leerlo.

¿Cómo hacer mermelada de melocotón? Formas habituales de hacer mermelada de melocotón.

Ingredientes para la mermelada de melocotón

A la hora de hacer mermelada de melocotón en casa, la preparación de los ingredientes es muy importante. Se requieren 500 gramos de duraznos, 250 gramos de azúcar, medio limón y 25 gramos de vinagre blanco. Si quieres hacer más, puedes agregar ingredientes en proporción.

Los pasos para hacer mermelada de durazno

1 Al hacer mermelada de durazno, elija duraznos frescos maduros, lávelos con agua, luego pele y retire la pulpa del durazno, y luego retire el durazno. Cortar la pulpa en trozos y colocar en un bol grande.

2. Ponga el azúcar preparado en el almíbar de melocotón, revuelva uniformemente con los palillos, luego cubra la capa superior con film transparente y refrigere por 24 horas.

3. Veinticuatro horas después, los melocotones estarán marinados en un poco de sopa. En este momento, ponga la pulpa y la sopa en la olla, exprima el jugo de limón y luego agregue el vinagre blanco preparado.

4. Cocinar lentamente a fuego lento. Después de hervir, aparecerá espuma en la superficie. Utilice una cuchara pequeña para quitar la espuma y cocine nuevamente. Después de media hora, los melocotones en la sartén se convertirán en una pasta espesa. En este momento, apaga el fuego y deja enfriar. Saca la mermelada, ponla en una botella de vidrio limpia, ciérrala, refrigérala y sácala cuando quieras comerla.