¿A qué tipo de té pertenece el té Wuyi Osmanthus?
Las características de calidad del té de roca Wuyi con canela son las siguientes:
Tiene un sabor dulce, sin el amargor del té verde, sin la astringencia del té negro, de naturaleza fría, nada mal. Después de haber estado almacenado durante mucho tiempo, tiene una fragancia clara y clara durante mucho tiempo. En una canción de té escrita por Jiang Heng en la dinastía Qing, elogió las características de calidad únicas del té de osmanthus, señalando que el té de osmanthus es extremadamente picante y tiene un fuerte efecto estimulante: "La especie extraña es naturalmente deliciosa y la La fragancia de la papaya es fragante. ¿Por qué no seguir cantando una nueva canción, la lluvia? "¿La mejor opción?"
Té de roca Wuyi con canela, también conocido como té de canela y jade. Como huele a canela, se le suele llamar "canela". El té de canela se ha descubierto desde hace más de 100 años. Por su excelente calidad y carácter estable. Hoy en día, no sólo se ha convertido en la mejor variedad de té Wuyi Rock, sino que también ha sido introducida en grandes cantidades desde otros lugares, convirtiéndose en una flor única entre los tés oolong.
En muchos concursos de té famosos a nivel nacional, el té de osmanthus, como típico representante del té de roca, ganó la medalla de oro. El té de roca Wuyi se ha convertido en uno de los diez tés más famosos de China desde la década de 1990, principalmente debido a su aroma único y único.
La canela no sólo tiene el sabor y las características del té de roca, sino que también es amada por su aroma rico y duradero. La canela tiene un distintivo sabor a canela y el té seco huele delicioso. Después de la elaboración, el té tiene aromas de crema, flores, frutas y canela.
El aroma durará mucho tiempo y aún quedará un aroma persistente después de prepararlo cuatro o cinco veces. La entrada es suave y dulce, y la fragancia permanecerá en los dientes y las mejillas después de tragarla; ; el color sopa es anaranjado y claro, con hojas de color amarillo brillante en la parte inferior, manchas rojas brillantes y hojas verdes con bordes rojos, las cuerdas son uniformes, apretadas y rizadas, de color marrón verdoso, aceitosas y brillantes; hay manchas blancas parecidas a piel de rana en el dorso de algunas hojas.
Cómo preparar té Wuyi Rock Canela:
Cantidad de hojas de té: Depende del tamaño del recipiente (olla o taza tapada), normalmente la mitad del recipiente.
Cantidad de agua: En función de la cantidad de hojas de té, generalmente se utilizan 20-25 ml de agua por un gramo de té.
Temperatura del agua: La ebullición inicial debe ser superior a los 98 grados centígrados, especialmente la primera vez.
Tiempo de remojo: Según preferencia de gusto personal, la primera vez es de 10 segundos a 1 minuto, la segunda vez es de 20 segundos a 1,5 minutos, la tercera vez es de 30 segundos a 3 minutos y el tiempo es Extendido para mantener el color y el color de la sopa. Tercera vez consistente. El té de roca Wuyi de alta calidad se puede preparar más de seis veces.