¿Es el limón un alimento alcalino?

Los limones son alimentos alcalinos. Pero como los limones contienen ácido cítrico, la mayoría de la gente piensa erróneamente que los limones son alimentos ácidos. Es un alimento alcalino porque los limones contienen ácido cítrico, pero el ácido cítrico se metaboliza completamente en el cuerpo para producir dióxido de carbono y agua. La acidez se elimina con el dióxido de carbono exhalado del cuerpo, por eso se le llama "alimento alcalino".

Ambiente de crecimiento del limón

A los limones les gusta un ambiente cálido, tolerante al frío y al calor. La temperatura de crecimiento está entre 65438±07℃ y 65438±09℃. La temperatura más baja en invierno generalmente no puede ser inferior a 3 ℃. Los limones necesitan mucha luz pero pueden tolerar la sombra. Por lo general, el suelo debe ser profundo y tener un buen drenaje. Los limones florecen en primavera y dan frutos en otoño. El sabor del ácido cítrico es jugoso y fragante, pero no es apto para el consumo. Se utiliza comúnmente como condimento, cocina, cosméticos y bebidas.