Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son los métodos y recetas del auténtico pescado Wushan envuelto en papel?

¿Cuáles son los métodos y recetas del auténtico pescado Wushan envuelto en papel?

Materiales de preparación: 1 corvina amarilla, 20 g de jengibre, 50 g de cebollas verdes, 50 g de cebollas verdes, una pequeña cantidad de cebollas verdes, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de cilantro, la cantidad adecuada de pimiento rojo.

En primer lugar, cortamos las chalotas, las cebolletas, las cebolletas y el jengibre en tamaños adecuados.

En segundo lugar, corta la aleta dorsal de la corvina amarilla.

En tercer lugar, limpia el agua y pon sal por dentro y por fuera del pescado.

En cuarto lugar, esparcir algunos ingredientes cortados sobre el papel de horno, poner encima el pescado y luego espolvorear con los ingredientes.

5. Doblarlo por la mitad, enrollarlo, atarlo bien por ambos lados, darle forma de caramelo, meterlo en el horno y hornear a 190 grados durante unos 20 minutos.

Sexto, llega el momento de sacarlo y abrirlo.