¿Cuál es el método para hacer pastel de durazno?

El pastel de melocotón es un refrigerio especial Han adecuado tanto para el norte como para el sur. Es famoso en todo el país por sus características secas, crujientes, crujientes y dulces. Sus ingredientes principales son harina, huevos y nata.

Se dice que durante las dinastías Tang y Yuan, cuando la cerámica Jingdezhen era popular, los agricultores de Leping, Guixi, Yingtan y otros lugares alrededor de Jingdezhen trabajaban como alfareros uno tras otro. Como estaba ocupado en el trabajo en ese momento, un granjero mezcló la harina que trajo y la coció directamente sobre la superficie del horno. Debido a que tengo tos crónica, a menudo tengo la costumbre de comer semillas de durazno para aliviar la tos, por lo que agrego polvo de semillas de durazno al hornear. Otros trabajadores de la porcelana vieron que el alimento seco producido con este método era conveniente para la conservación diaria y el transporte de porcelana a larga distancia, por lo que también hicieron lo mismo y lo llamaron "Taosu". Debido a que el sabor de las semillas de durazno es ligeramente amargo, se abandonó la costumbre de agregar semillas de durazno, por lo que se agregaron huevos, azúcar, sal y otros sabores, que rápidamente se extendieron entre los alfareros. Más tarde, la gente del lago Poyang, provincia de Jiangxi, a menudo entretenía a los turistas con pasteles durante los festivales. Con respecto al nombre de Tao Su, hay otro dicho en las zonas rurales. Debido a que fue horneado por un alfarero en ese momento, el nombre "Tao Su" se convirtió en "Tao Su" debido a la homofonía difundida entre la gente.

Los productos de la serie Taosu King se hornean cuidadosamente utilizando recetas tradicionales únicas de Jiangxi y se combinan con tecnología moderna. Hay series tradicionales como el pastel Gongtao, el pastel Wuren, el pastel de semillas de melón, el pastel de maní, el pastel de sésamo y el pastel de semillas de melón. Las galletas de frutas, los hojaldres de sabores, los pasteles de dátiles, los pasteles de abuela y otras series de sabores populares y de moda tienen una apariencia hermosa, un sabor suave y dulce y son únicos.

Los ingredientes principales del bizcocho de melocotón son harina, huevos, nata, etc. Contiene carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales como calcio, potasio, fósforo, sodio, magnesio y selenio. Es muy cómodo de comer y es uno de los pasteles más consumidos.