Receta casera de gambas en salmuera
Respuesta: La receta diaria de artemia.
¿Materiales?
100 gramos de fécula de maíz
Ingredientes para marinar gambas
150 gramos de gambas (grandes)
2g de sal
Falta el pimiento.
¿Cómo hacer gambas a la sal y pimienta?
Lavar las gambas y marinarlas con sal y pimienta durante 10 minutos.
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Vierta los camarones en el colador, vierta la maicena y cubra los camarones uniformemente.
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Vierte aceite en la olla. Cuando esté entre un 60 y un 70 % caliente, añade los camarones y fríelos hasta que estén cocidos. Las gambas fritas quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro, muy ricas.
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