¿Qué especialidades hay en Guilin que vale la pena traer? ¿Hay alguna especialidad deliciosa?

1. Vino Guilin Sanhua. Uno de los Tres Tesoros de Guilin, es el representante del licor chino con sabor a arroz. El licor Guilin Sanhua de la marca Guilin es el auténtico licor Sanhua. Alguna vez fue calificado como vino nacional de alta calidad y ganó una medalla de plata. Se elabora desde hace más de 1.000 años desde la dinastía Song y en la antigüedad se llamaba Lurui. Sus características son miel cristalina y melosa, sabor suave y refrescante y sabor agradable.

2. Tofu fermentado de Guilin. Guilin, uno de los Tres Tesoros, tiene una historia de más de 300 años y es famosa en todo el país por su comida de alta calidad. El tofu fermentado utiliza soja fresca de alta calidad como materia prima principal y se divide en cinco tipos: tofu fermentado con cinco especias, tofu fermentado con pimienta y tofu fermentado con cien azúcares. El tofu fermentado terminado es de tamaño cuadrado, gelatinoso y transparente en la superficie, de color dorado, de textura tierna y suave, de sabor fresco, extraño y atractivo, picante y dulce, y rebosante de aroma dulce. Se puede distinguir la pimienta de Sichuan, el anís estrellado, la pasta de ajo y la mezcla de vino Sanhua que crea un regusto interminable. Es un buen producto para condimentar, apetecer y fortalecer el bazo.

3. Salsa de chile Guilin. Uno de los tres tesoros de Guilin, tiene una historia de producción de más de 300 años. La salsa de chile Guilin está bellamente elaborada y elaborada con los mejores ingredientes. Utiliza como materia prima principal un "Tianjiao" grande, rojo y picante producido en los suburbios de Guilin, con frijoles y ajo, así como una cantidad adecuada de sal refinada y vino Sanhua. La salsa de chile preparada tiene un color marrón rojizo, un aroma fresco y suave y un sabor excelente. Cocinar con él puede estimular el apetito, fortalecer el bazo y como aperitivo; si se usa como salsa para mojar, puede contrarrestar el olor peculiar y la untuosidad de los alimentos, convirtiéndolo en un buen condimento para acompañar las comidas.

4. Vino Guilin Osmanthus. Tiene una larga historia de elaboración de cerveza y tiene dos marcas: la marca Guilin y la marca Wugang. El vino de osmanthus de la marca Guilin es de color amarillo claro y tiene un aroma prominente a osmanthus. Tiene el sabor suave único de las uvas silvestres. Es agridulce, meloso y suave, y su consumo regular puede fortalecer el bazo y el estómago. , ayuda a la digestión y promueve la circulación sanguínea y el qi. El vino de osmanthus de la marca Wugang es claro y transparente, con un sabor suave y refrescante. Tiene las características del vino Sanhua y la fragancia de osmanthus, con un regusto largo.