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¿Qué es el aceite vegetal?

Los aceites y grasas vegetales son compuestos poliméricos naturales compuestos por ácidos grasos y glicerina y se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Todas las grasas extraídas de semillas, pulpas y otras partes de plantas se denominan colectivamente aceites vegetales. Los aceites y las grasas tienen una vida útil determinada. No coma aceite que haya estado fuera por mucho tiempo. Los aceites vegetales contienen ácidos grasos insaturados, tienen puntos de fusión bajos, son líquidos a temperatura ambiente y tienen altas tasas de digestión y absorción. El contenido de grasa del aceite vegetal es superior al 99%. Además, es rico en vitamina E, una pequeña cantidad de potasio, sodio, calcio y oligoelementos.

Los aceites y grasas vegetales son compuestos poliméricos naturales compuestos por ácidos grasos y glicerina y se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Todas las grasas extraídas de semillas, pulpas y otras partes de plantas se denominan colectivamente aceites vegetales. Los aceites y las grasas tienen una vida útil determinada. No coma aceite que haya estado fuera por mucho tiempo. Los aceites vegetales contienen ácidos grasos insaturados, tienen puntos de fusión bajos, son líquidos a temperatura ambiente y tienen altas tasas de digestión y absorción. El contenido de grasa del aceite vegetal es superior al 99%. Además, es rico en vitamina E, una pequeña cantidad de potasio, sodio, calcio y oligoelementos.