¿Cuáles son los tabúes sobre la caza de tortugas?
1. Matar tortugas de caparazón blando no es un tabú en tiempos normales, pero tenga en cuenta que la sangre de tortuga no se puede comer porque contiene toxinas y parásitos. Pueden producirse reacciones tóxicas después del consumo. Si la situación es grave, es posible que ni siquiera puedas salvar tu vida. Después de matar a la tortuga, tenga cuidado de no comerla con mostaza, carne de cerdo, huevos y mucho menos anguila. Estos alimentos son similares.
2. La tortuga es comestible en la mayoría de lugares y además es muy nutritiva. Algunas personas encuentran la grasa y los despojos a pescado y no les gusta comerlos, pero si la tortuga de caparazón blando que compras es de buena calidad, el olor a pescado no será tan fuerte. Debes comprar tortugas frescas y no comer las muertas. Contiene histidina. Las tortugas muertas pueden deteriorarse fácilmente y producir sustancias tóxicas, por lo que no se deben comer.