El auténtico método del conejo buceador es evitar el auténtico método de buceo Zigong.

1. Lava y corta en rodajas los pepinos que compraste y ponlos en agua para usarlos más tarde (no hiervas demasiado el agua por un rato antes de sacarla de la olla).

2. Corta el conejo que compraste en dados, añade sal y almidón durante unos 15 minutos (el almidón debe ser polvo seco).

3. Añade al agua media cucharada de vino de cocción, un trozo de jengibre (machado) y diez chiles. Pasado un rato, espera a que el agua hierva un rato, recógela y lávala con agua tibia. Retrocede y observa.

4. Prepara unos chiles, cuatro anís estrellado, unos pimientos marinos, un jengibre picado, unos ajos picados y unas cebolletas picadas. Retrocede y observa.

5. Calentar aceite en una olla, añadir el condimento para carne de conejo hervido (que se vende en todas partes) y sofreír hasta que esté fragante. Luego agregue los granos de pimienta, el anís estrellado, el pimiento marino, el jengibre y el ajo preparados en el paso anterior y sofría hasta que estén fragantes. Después de saltear hasta que esté fragante, agregue la carne de conejo del paso 3 y saltee hasta que esté fragante. Después de freír, agregue agua y cocine a fuego lento por un tiempo, luego reduzca el fuego a bajo.

6. Ponga las cebolletas picadas preparadas en la olla antes de servir.

7. Vierte las verduras cocidas en el pepino preparado en el paso 1.