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Valor nutricional y efectos de las cerezas

La cereza es conocida como el “diamante entre las frutas” porque tiene un extraordinario valor nutricional y tiene efectos terapéuticos especiales sobre la gota, la artritis y otras enfermedades. El valor nutricional específico es el siguiente:

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1. Es rico en hierro y tiene un buen efecto enriquecedor de la sangre. Las cerezas tienen un alto contenido de hierro, entre 20 y 30 veces mayor que el de las manzanas. El hierro es la materia prima para la síntesis de hemoglobina y mioglobina humanas y desempeña un papel importante en la inmunidad humana, la síntesis de proteínas, el metabolismo energético y otros procesos. También está estrechamente relacionado con las funciones cerebrales y neurológicas y con el proceso de envejecimiento.

2. Contiene melatonina, que tiene un evidente efecto antienvejecimiento. Las cerezas también contienen melatonina, por lo que tienen el doble de efecto anti-envejecimiento. Son verdaderamente una fruta "deliciosa y hermosa".

3. Rico en nutrientes, útil para reponer energía corporal. Las cerezas son ricas en proteínas, vitaminas A, B y C, además de minerales como potasio, calcio, fósforo, hierro y múltiples vitaminas. Son bajas en calorías y ricas en fibra. La vitamina A es 4 veces mayor que la de las uvas y el contenido de vitamina C es mayor.

4. Las cerezas contienen nutrientes antioxidantes que pueden aliviar la gota y la artritis. Las últimas investigaciones han descubierto que las cerezas también contienen antocianinas, antocianinas, pigmentos rojos, etc. Estas biotinas tienen un importante valor médico.

Su eficaz antioxidante tiene un efecto antienvejecimiento más fuerte que la vitamina E. Puede favorecer la circulación sanguínea, ayudar a la excreción de ácido úrico, aliviar las molestias provocadas por la gota y la artritis y tiene efectos analgésicos y antiinflamatorios. , considerado incluso mejor que la aspirina. Por ello, los médicos sugieren que los pacientes con gota y artritis puedan comer algunas cerezas todos los días.

5. Las cerezas tienen un sabor dulce, son ricas en nutrientes y tienen efectos anticancerígenos. Contiene carbohidratos, proteínas, calcio, fósforo, hierro y una variedad de vitaminas. En particular, el contenido de hierro es de 6 a 8 mg por 100 gramos, que es de 20 a 30 veces mayor que el de las manzanas, naranjas y peras. El contenido de vitamina A es de 4 a 5 veces mayor que el de las manzanas, naranjas y uvas. , por lo que comer cerezas puede promover la regeneración de la hemoglobina y efectos anticancerígenos.

6. Las cerezas también tienen valor medicinal. Las raíces, ramas, hojas, núcleos y frutos frescos de las cerezas se pueden utilizar como medicina y pueden tratar una variedad de enfermedades. En particular, pueden promover la regeneración de la hemoglobina y tienen ciertos beneficios para los pacientes con anemia.