Guisar champiñones en sopa de pollo es una práctica común. ¿Cómo hacer una auténtica sopa de pollo y champiñones?
Condimentos
Pollo criado en casa
Limitado a 1
Matsutake fresco
500g
Condimentos
Cebollas verdes
0 cantidad adecuada
Energía
0 cantidad adecuada
Pasos
1 .Cortar el pollo y dejarlo en remojo durante una hora.
2. Sofreír en la olla.
3. Sofreír hasta que no esté cocido.
4. Poner el pollo frito en la olla de acero inoxidable.
5. Añade agua fría, la cebolla y el jengibre y empieza a guisar.
6. Lava las setas matsutake frescas cuando empieces a guisar el pollo.
7. Lavar y cortar.
8. El estado del pollo después de guisarlo durante 30 minutos.
9. Cuece el pollo durante una hora y prepáralo para añadir los champiñones matsutake frescos picados.
10. Añade los champiñones matsutake y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
11. Sólo añade sal antes de cocinar.