Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Costumbres populares de la silvicultura

Costumbres populares de la silvicultura

Después de la fundación de la República Popular China, la provincia de Shaanxi no sólo construyó un "cinturón forestal de prevención de arena" en el norte de Shaanxi, una "red forestal" en la meseta de Weibei Loess y una "red forestal de tierras agrícolas" y un "enverdecimiento circundante" en En el sur se han reforestado millones de acres de colinas áridas aptas para la forestación. Las majestuosas montañas Qinling y la montaña Bashan atraviesan toda la provincia meridional de Shaanxi y los recursos forestales son muy ricos. No sólo hay vastos bosques artificiales, sino también enormes bosques vírgenes. Es la principal base forestal maderera de la provincia de Shaanxi. Debido al desarrollo forestal, los subproductos forestales son extremadamente abundantes.

Según Shaanxi Forestry, hay más de 160 especies de árboles y arbustos principales en la provincia, incluidos pino macizo, pino tabulaeformis, pino de Bashan, ciprés, abedul, eucalipto, olmo, toon, abeto y serbal. , y sophora japonica china, roble, álamo, sauce, dalbergia, alcanfor, acebo, paulownia, tung, etc. Hay más de 50 tipos de especies de árboles económicos como nueces, caquis, dátiles, manzanas, cítricos, castañas, granadas, peras, melocotones, albaricoques, ciruelas, cerezas, nísperos, zumaques, árboles de tung, sandías (aceite de zumaque) y camelia. oleífera y aceitunas. Árboles medicinales: espino, papaya, Zanthoxylum bungeanum, Eucommia ulmoides, almendro (almendra), Platycladus orientalis, Ginkgo biloba, ciprés de Selaginella, morera, canela, Magnolia officinalis, azufaifa, etc. (excluidos cientos de materiales medicinales). Hay muchos tipos de arbustos y el bosque de bambú también es muy frondoso. Hay muchos tipos de bambú, incluido el bambú flecha, el bambú de caña, el bambú de madera, el bambú moso, el bambú moso, el bambú amarillo, el bambú moso y más de 30 especies.

La forestación en varias partes de Shaanxi tiene una larga historia y una valiosa experiencia. Según los registros del "Bosque de Shaanxi", en la dinastía Zhou había departamentos y funcionarios especializados en el manejo forestal, y la gente consideraba que plantar árboles era un hábito. Para los árboles propagados por frutos (semillas), las plántulas se siembran primero y luego se trasplantan después de que crezcan las nuevas plántulas, como el pino, el ciprés, el durazno, el ciruelo, el nogal, el toon y el algarrobo. El otro es el método de cultivo de plántulas "prensado de ramas", que consiste en enterrar ramas cortadas o podadas en el suelo y trasplantarlas después de que de las ramas enterradas broten nuevas plántulas. Como el acebo, el álamo, el sauce, la morera, etc. Como dice el refrán, "cuando el olmo esparce dinero (las semillas del olmo son tan redondas como monedas de cobre, por eso se llama "dinero del olmo"), a Tao Zi le encanta casarse, por lo que corta las ramas de sauce y las inserta el río." En otras palabras, los olmos tienen una gran vitalidad y son aptos para crecer en diversos suelos. Dondequiera que se siembre la semilla del "olmo dinero", crecerá un árbol. "Tao Ai Marry 99" significa que los melocotoneros deben ser injertados, de lo contrario los melocotones serán pequeños y largos, llamados "melocotoneros peludos", que serán amargos y desagradables. Los sauces echan raíces fácilmente, y las ramas cortadas de los sauces echarán raíces y brotarán siempre que se inserten en un lugar húmedo.

Plantar sauces se conoce comúnmente como "insertar sauces" y el método es relativamente sencillo. Cada año, alrededor del "solsticio de invierno" es el mejor momento para "plantar sauces". Corte las ramas del sauce adulto y córtelas en palos (palos) de tres a cinco pies de largo. Cava un hoyo de un pie de profundidad en el suelo primero, luego inserte las ramas de sauce en el hoyo. llénelo con tierra para que puedan brotar y convertirse en árboles la próxima primavera. Debido a que los sauces son adecuados para crecer en lugares húmedos, la gente suele plantarlos a lo largo de ríos, estanques y acequias.

"Las palmas hay que pelarlas, los toons con tablas de madera y las nueces con cuchillos", lo que significa que las palmeras hay que pelarlas cada año, para que los árboles no se caigan. arrastrado demasiado tiempo y con fuerza por los pedazos de la palma. Toon puede brotar dos veces al año. Si arrancas un cogollo la primera vez, la segunda vez crecerán dos o tres nuevos cogollos. Los brotes de toon son una guarnición deliciosa y nutritiva. Sacar los brotes promoverá el crecimiento del toon, por lo que cada primavera hay una gran cantidad de "brotes de toon" en el mercado. "Las nueces hay que cortarlas con un cuchillo". Es decir, cuando un nogal da nueces, se deben hacer varios cortes en el poste principal del árbol cada año antes de que el árbol pueda dar nueces, por lo que quedan muchas marcas de cuchillo. el árbol. Estas son costumbres tradicionales. La laca es una de las especies de árboles económicos importantes en mi país. La provincia de Shaanxi tiene una larga historia de cultivo de árboles de laca y producción de productos de laca. Li Shizhen, un médico famoso de la dinastía Ming, escribió en el "Compendio de Materia Médica" que "Liangzhou (ahora condado de Nanzheng) tiene la mayor cantidad de laca" y Jinzhou (ahora Ankang, Shaanxi) tiene la mejor, por eso se le llama "oro laca". En 1949, la provincia de Shaanxi no sólo desarrolló bosques artificiales de laca, sino que también secó más de 20.000 acres de bosques de pinos lacados mixtos en Hanzhong, Ankang y otros lugares en 1957. La producción de laca de la provincia de Shaanxi representa más del 40% del total del país. Es de alta calidad y es uno de los principales productos de exportación de la provincia de Shaanxi.

Las zonas donde se concentran los árboles de laca en Shaanxi son Qin, Bashan y algunas zonas montañosas de Ankang y Hanzhong. Las variedades principales son el cuero gris salvaje y la pintura entumecida, y las variedades importadas son el rojo Dahongpao y Guizhou. La laca es adecuada para plantar en suelos de humus húmedos y fértiles y en laderas soleadas (la laca teme al frío y a los vientos fuertes). Generalmente, se necesitan 5 años para cortarlo y el rojo de Guizhou más largo puede tardar 25 años.

La gestión forestal de laca incluye explotaciones forestales de propiedad estatal, explotaciones forestales individuales y operaciones unifamiliares. Sin embargo, ya sea un pintor en una granja forestal estatal o un pintor individual, existen algunas costumbres y tabúes tradicionales al cortar pintura, que siguen siendo populares hoy en día.

Herramientas y métodos para cortar pintura: La herramienta para cortar pintura es sencilla, sólo se utiliza un cuchillo ligeramente curvado similar a una hoz, que se llama "cuchillo de laca". Al cortar, use un cuchillo para cortar una abertura oblicua en la corteza exterior del tronco (cuerpo del árbol) de acuerdo con el grosor del tronco (la longitud de la abertura es aproximadamente un tercio del tronco). En el extremo inferior de la boca inclinada, inserte media concha de almeja grande o un cuenco hecho con un tubo de bambú grande, llamado "bandeja de laca", para dejar que el jugo de laca fluya lentamente hacia la "bandeja de laca", y los trabajadores póngalo en el "cubo de laca" a tiempo.

El culto a la montaña es una costumbre tradicional de cortar laca en la zona de Bashan, en el sur de Shaanxi. Al cortar la pintura, primero debes quemar incienso y encender velas en el borde del bosque de pintura, luego matar un gallo y rociar su sangre en el borde del bosque. Todos los pintores se inclinaron ante el dios de la montaña y le rezaron por protección y seguridad y para recolectar más pintura. Al quemar incienso y adorar a los dioses, también debes poner el "cuchillo de laca" frente a ti. Para matar un pollo, primero deje caer un poco de sangre de pollo en el "cuchillo de laca", que se llama "cuchillo de sacrificio".

También hay algo a lo que prestar atención al cortar pintura. Sólo una persona puede talar un bosque y una segunda persona no puede empuñar un cuchillo. Se dice que si dos personas talan el árbol de laca al mismo tiempo, el árbol de laca no crecerá mucho, cosechará poca laca o incluso no producirá laca (jugo). Esta costumbre puede deberse a las diferentes "habilidades con el cuchillo" que afectan el flujo del jugo de laca. Por eso, a la hora de cortar pintura, la sujetamos pieza a pieza con un cuchillo y la manejamos por separado.