Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Existe una especie de caramelo variado, que está hecho de caramelo Lyrical Tang y caramelos de frutas en una proporción de 2:3:5. Para preparar 250 kilogramos de este caramelo variado, debes hacer lo siguiente:

Existe una especie de caramelo variado, que está hecho de caramelo Lyrical Tang y caramelos de frutas en una proporción de 2:3:5. Para preparar 250 kilogramos de este caramelo variado, debes hacer lo siguiente:

1,

Ganache=250÷(2 3 5)×2=50kg

Azúcar de la leche=250÷(2 3 5)×3=75kg

Fructosa=250-50-75=125kg

2,

El azúcar de caña restante=60-60÷3×2=20kg

Faltan caramelos de frutas = 60÷3×5-60=40kg

Si no entiendes, pregunta nuevamente. ¡Deseo que progreses en tus estudios y llegues a un nivel superior! (*^__^*)