Miel de azufaifo Las funciones y eficacia de la miel de azufaifo

1. Plantas de néctar

La fuente de néctar de azufaifo es el árbol de azufaifo, una planta de hoja caduca de la familia Rhamnaceae El período de floración del árbol de azufaifo se debe a Los tipos varían según el clima local, pero generalmente florecen de mayo a julio de cada año y el período de floración dura entre 30 y 40 días. En años normales, cada grupo de producción puede producir. De 20 a 50 kilogramos de néctar de azufaifo durante un período de floración. En un año adecuado de alto rendimiento, un grupo de producción puede producir más de 80 kilogramos de miel.

2. Distribución del origen

El origen de la miel de azufaifa es en realidad el área de distribución concentrada de los árboles de azufaifa que son nativos de mi país. y ampliamente distribuida por todo el país. Se distribuye ampliamente en varios lugares, especialmente en el norte de China. También se distribuye en una gran superficie en el noreste, noroeste y suroeste. En concreto, las zonas de producción de miel de dátiles se concentran principalmente en Shandong. Tierras de Hebei, Shanxi, Shaanxi, Xinjiang, Henan, etc.

3. Características morfológicas

La textura de la miel de dátil es viscosa y brillante, y su color es mayoritariamente ámbar claro, ámbar, ámbar oscuro o hierro. La miel de azufaifa roja, especialmente la de color rojo hierro, tiene la mejor calidad. Tiene un aroma rico y natural a flores de azufaifa. Tiene un sabor más dulce que la miel común. Tiene un regusto más intenso y una sensación en la garganta ligeramente picante. y se puede utilizar en ambientes de baja temperatura. Hay cristales ocasionales en la parte inferior, que son de color ámbar claro y de grano grueso.

4. Valor nutricional

La miel de dátil es una de las cuatro mieles famosas en mi país. Sus principales componentes son glucosa y fructosa, además contiene. una pequeña cantidad de sacarosa, sustancias activas como proteínas, vitaminas, ácidos orgánicos, minerales y enzimas, especialmente vitamina C, son más altas que la mayoría de las mieles. Además, la miel de azufaifa también es rica en minerales como el hierro y el cobre, y la más oscura. Cuanto mayor sea el color, mayor será el contenido de minerales.

5. Efectos comestibles

1. Mejora la inmunidad: La miel de azufaifa puede mejorar la inmunidad gracias a su rico contenido en azúcares simples y minerales que pueden favorecer la proliferación. de las células inmunitarias en el cuerpo humano, y las sustancias activas y vitaminas ricas en la miel de dátiles también pueden mejorar la actividad de las células inmunitarias.

2. Alivia la fatiga: La miel de azufaifa puede aliviar la fatiga debido a su riqueza en glucosa y fructosa, que pueden ingresar a la sangre directamente sin ser digeridas por el tracto gastrointestinal, la energía necesaria para las actividades de la vida normal del cuerpo humano. , especialmente el cerebro, depende casi por completo del azúcar en sangre.

3. Enriquece y nutre la sangre: La miel de azufaifa puede nutrir la sangre gracias a su rico contenido en azúcares simples y proteínas, que pueden favorecer la síntesis de sustancias hematopoyéticas en el organismo. rico en hierro, cobre, etc. Los minerales también pueden aumentar la cantidad de células hematopoyéticas en el cuerpo.