¿Qué daño le hace la gelatina al cuerpo? ¡Ayuda!

La gelatina tendrá conservantes y algunas sustancias antihigiénicas tendrán un sabor delicioso. Lo mejor es guardar el micro en el frigorífico. ¡Elige la marca, elige la correcta! Pudín, postre pegajoso con harina, leche, huevos, etc. como principales materias primas. , ahora principalmente hecho de fruta, por eso también se le llama gelatina.

Otros se elaboran utilizando espesantes como alginato de sodio, agar, gelatina, carragenano, etc., y añadiendo una pequeña cantidad de aromas sintéticos, colorantes artificiales, edulcorantes, agentes ácidos y un pequeño trozo de pulpa de fruta. . Aunque la mayoría de estas sustancias provienen de algas y plantas terrestres, la mayoría de sus vitaminas, sales inorgánicas y otros nutrientes originales se pierden después de pasar por procesos ácidos, alcalinos, blanqueadores y otros durante el proceso de extracción, por lo que en realidad carecen de nutrientes. .

Además, debido a que la gelatina tiene ingredientes complejos después de agregar sabores y pigmentos sintéticos, la gelatina no contiene tantas vitaminas, oligoelementos y otros nutrientes como la pulpa de fruta fresca. El jugo en gelatina contiene muchos menos nutrientes que la fruta pura. Después de exprimir la fruta para obtener jugo, se retiran la pulpa y la membrana, y en el proceso se reduce considerablemente la vitamina C. Aunque a algunas jaleas de jugo de frutas nutritivas hechas de frutas más nutritivas, como las jaleas de cítricos, a veces se les agregan artificialmente algunos nutrientes.

Los expertos advierten a los consumidores que al comprar gelatina deben leer atentamente la etiqueta para comprender las sustancias que contiene. Quizás muchas marcas de gelatina simplemente no tengan los nutrientes que necesitas. En particular, los niños no deben comer demasiada gelatina, porque la gelatina no es fácil de digerir y comer demasiada afectará la absorción de otros nutrientes como proteínas, grasas, hierro y zinc. Y colorantes, saborizantes, conservantes, edulcorantes artificiales, etc. Nada en la gelatina es bueno para el crecimiento y la salud de su hijo.

La mayor parte de la gelatina que se vende actualmente en el mercado no está hecha de fruta, sino de espesantes como alginato de sodio, agar, gelatina y carragenina, además de una pequeña cantidad de aromas sintéticos, colorantes artificiales y Edulcorantes elaborados a partir de agentes, agentes ácidos, etc. Aunque el alginato de sodio y el agar son fibras dietéticas, la absorción excesiva afectará la absorción de grasas y proteínas. En particular, las sales inorgánicas como el hierro y el zinc se combinarán en mezclas solubles o insolubles, afectando así la absorción y utilización de estos oligoelementos por parte del cuerpo. .

Entrevistado: Little Piggy 101-Asistente Nivel 2 4-27 16:56.