Cómo hacer muslos de pollo frito con champiñones ostra y cómo comerlos bien
Alimentos
Condimentos
¿Pleurotus eryngii? 250 gramos
200 gramos de muslos de pollo
¿Violación? 100 gramos?
Condimentos
¿Aceite de cacahuete? 15 ml
Salsa de ostras 15 ml
¿Pimiento verde? 30 gramos
¿Zanahorias? 20g
¿10g de ajo?
Pasos para sofreír muslos de pollo con champiñones ostra:
1 Preparar los ingredientes: Cocer los muslos de pollo con antelación y luego cortarlos en rodajas.
2. Blanquear la colza con agua y ponerla en un plato.
3. Calienta el aceite en una sartén, añade las rodajas de ajo y saltea hasta que estén fragantes.
4. Añade los champiñones ostra y sofríelos unas cuantas veces.
Añadir salsa de ostras
6. Añadir el pimiento verde y la zanahoria y sofreír unas cuantas veces.
7. Añadir las piernas de pollo
8. Sofreír un rato
9. ¡Hermoso y delicioso!
Consejos: Marina los champiñones ostra con una pequeña cantidad de salsa de soja para darles más sabor. ( / )