¿Cuáles son las funciones del vino de osmanthus?
Las funciones principales del vino de osmanthus
Materiales
El vino de osmanthus se elabora a partir de osmanthus dorado que florece en otoño y se envejece con vino de arroz de alta calidad. Tiene las características de color dorado, rica fragancia y sabor agridulce. Es un vino excelente para banquetes y cócteles. También es una buena bebida para disfrutar o regalar a tus familiares y amigos.
La medicina tradicional china cree que Osmanthus fragrans es de naturaleza cálida y de sabor picante. Cuando se toma en decocción, té o vino, puede resolver la flema y disipar la estasis sanguínea. Puede tratar la anorexia, la flema excesiva y la tos. y asma, gases intestinales y disentería sanguínea, amenorrea y dolor abdominal, etc. Tiene cierto efecto curativo. Guizhi, Guizhi y Guizhi se pueden utilizar como medicina humana. La decocción de Guizhi se elabora a partir de ramita de casia, raíz de peonía blanca, jengibre, azufaifo y regaliz, y se utiliza especialmente para tratar resfriados exógenos, fiebres y dolores de cabeza. La raíz de canela tiene un sabor dulce y ligeramente astringente.
La planta oleácea Osmanthus fragrans tiene un sabor picante y calienta los meridianos de los pulmones y los intestinos. "Hernia" se refiere a dolor abdominal, y "cerdo corriendo" se refiere a un resfriado en los riñones que sube rápidamente o fuego en el hígado que regresa al pecho para llegar a la garganta, calambres abdominales, opresión en el pecho y dificultad para respirar, mareos, palpitaciones, irritabilidad, acumulación de Gas intestinal, peristaltismo o espasmo, flema y saliva. Tiene mejor efecto curativo sobre la tos, etc. Obviamente, su consumo regular es útil para la belleza y el cuidado de la piel.
Los antiguos creían que el osmanthus es la mejor medicina, por lo que el vino elaborado con osmanthus puede lograr el efecto de "beberlo durante mil años". Por ejemplo, en la dinastía Han, el vino de osmanthus era un buen producto utilizado por la gente para adorar a sus antepasados. Después del sacrificio, la generación más joven brinda por los mayores con vino de osmanthus, que simboliza la longevidad para los mayores. Osmanthus puede embellecer la piel, calmar la garganta, mejorar los síntomas de la tos con flema excesiva y tratar la úlcera duodenal, la erupción, el estómago frío y el dolor de estómago, el mal aliento y la visión borrosa.
Eficacia
Este vino es dulce y meloso, y tiene efectos apetecibles, refrescantes, fortalecedores del bazo y tonificantes. El vino Osmanthus es especialmente adecuado para que lo beban las mujeres. Se le conoce como? ¿El vino feliz de una mujer? . La medicina tradicional china tiene la teoría y la práctica de la terapia floral, y el vino de osmanthus es un ejemplo típico.
Clasificación del vino de osmanthus
La elaboración de cerveza tiene una larga historia. Hay tres marcas: la marca Guilin, la marca Wuhan Iron and Steel y el vino Huihui. El vino osmanthus de la marca Guilin es producido por Guilin Beer Factory. Es un vino dulce con bajo contenido de alcohol preparado con flores y frutas. Se elabora a partir de osmanto local y uva de montaña como materia prima, que se remojan, destilan, mezclan, envejecen y filtran. ¿El contenido de alcohol es de 15? ~20?. De color amarillo claro, con un destacado aroma a osmanto y el aroma suave único de las uvas silvestres, agridulce, meloso y suave, con un retrogusto largo. Beber regularmente puede fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, promover la circulación sanguínea y reponer el qi. En 1984 y 1989, fue calificado como vino y comida de alta calidad de Guangxi, respectivamente. El vino osmanthus de la marca Wugang es producido por Guilin Lingui Osmanthus Wine Factory. Se elabora con arroz de alta calidad y osmanthus fresco mediante doble cocción al vapor y elaboración de cerveza. El vino es claro y transparente, con un sabor meloso y refrescante. Tiene las características del vino Sanhua y la fragancia de osmanthus, con un retrogusto largo y una graduación alcohólica de 38? ¿50 más? Dos tipos.
? ¿Líquido Hui Hino? ¿Una marca premiada por la Administración Forestal del Estado con una larga trayectoria? ¿La ciudad natal del osmanthus en China? Ciudad de Guihua, Xianning, provincia de Hubei,
Producido por la industria de licores de Nie. ? ¿Vino de osmanthus de mitad de mes, líquido de osmanthus humano? . ? ¿Líquido Hui Hino? El vino de osmanthus de marca se elabora basándose en recetas de elaboración antiguas combinadas con ciencia y tecnología modernas. Mantiene la fragancia del osmanto fresco y tiene los efectos de nutrir el qi y el bazo, fortalecer la cintura y los riñones, promover la circulación sanguínea, relajar los músculos y activar las colaterales, y es adecuado tanto para hombres como para mujeres. Es meloso y suave en boca, tiene un retrogusto largo después de beberlo y es rico en nutrientes. El vino añejo de Osmanthus se elabora seleccionando las flores en ciernes en agosto, cuando las flores de osmanthus están en plena floración, y luego fermentándolas y sellándolas durante tres años. La mayoría de los ingredientes son arroz y otros cereales. El camarada Mao Zedong tiene un dicho famoso en "La flor más cercana": ¿Wu Gang ofrece vino de osmanthus? . Osmanthus es un vino famoso en el cielo. No hay registros del vino de osmanthus en libros anteriores a la dinastía Qing. A principios de la dinastía Qing, Pan Rongbi escribió "Ji Sheng" cuando el emperador Luo aún era joven. El libro registra las alusiones a la preparación del vino Osmanthus Osmanthus.
El cuerpo amarillo es suave y las huellas del amor están muy lejanas, sólo la fragancia.
¿Por qué azul claro y rojo oscuro? Es una flor de primera. Dingmei está celoso, los crisantemos se avergüenzan y la cerca pintada florece en el Festival del Medio Otoño.
Un poeta puede ser despiadado en su pensamiento, pero no obtuvo nada en aquellos días.
? "Partridge Sky" Li Qingzhao
La producción de vino de osmanthus
La producción de vino de osmanthus
Primero haga el licor y luego vierta el vino, que toma De 1 a 3 años, normalmente salía al mercado al año siguiente. Antes de salir al mercado, el osmanthus fresco se remoja en rocío de osmanthus y se infiltra en vino blanco para elaborar vino de osmanthus. ¿El vino de osmanthus con aroma dulce de Changshu deja a Weng Tonghe? ¿Labrar un camino de campos verdes dejará rocío formando flores amarillas? Una hermosa frase.
Con la mejora de la tecnología cervecera, ¿cuál es el valor del vino de osmanthus? ¿Excelente calidad, bajo contenido de alcohol, color hermoso y transparente, aroma a vino dulce, se puede beber durante todo el año, apto para hombres, mujeres, mayores y jóvenes? Función, convirtiéndose en una buena bebida y regalo.
Elaboración de vino de osmanthus con aroma dulce
1. Remojar arroz: Poner agua limpia en la jarra, sumergir el arroz, remover con un cucharón de madera para que la tierra flote y desecharlo. . A las cuatro es apropiado
2. Arroz al vapor: Pon el arroz en una jaula, quémalo a fuego alto y espera hasta que esté cocido. Retirar del fuego, verter agua, poner arroz en el medio y alrededor de la jaula. La temperatura bajará de los 3 grados.
3. Mezclar el koji: esparcirlo uniformemente sobre la tabla de cortar, extenderlo sobre la superficie curva y mezclar uniformemente.
4. Instale el cilindro: primero coloque un palo de madera en el centro del cilindro, coloque el arroz en el cilindro por todos lados y golpéelo suavemente, luego gire el núcleo de madera y sáquelo. la boca con forma de trompeta. Cubrir con un paño blanco, agregar un tapete de paja suave, mantener la temperatura a 30 grados y el vino fermentado estará cocido en tres días.
5. Vino: Coloque dos palos de madera horizontalmente en la boca de la jarra, coloque alambre de cobre sobre ellos, vierta la mayor cantidad de granos de vino en el rábano, use tanta agua cruda para verter tantas veces, Coloque la mano en los granos de vino y revuelva repetidamente, frote y presione, el vino se secará.
Añadir al vino azúcar de roca y miel, añadir el osmanto y calentar hasta que hierva.
Normalmente sake, este vino es espeso, normalmente picante, este vino es dulce. Los aldeanos pueden beberlo, los ciudadanos pueden beberlo, los ancianos pueden beberlo, los niños pueden beberlo, los hombres pueden beberlo y las mujeres pueden beberlo. Fortalece el estómago, activa la circulación sanguínea, calma la sed e hidrata los pulmones. Según la leyenda, Taibai bebió este vino y escribió cientos de poemas. Por lo tanto, los literatos fueron hasta Chang'an para beber vino de osmanthus perfumado. Hoy hay un estudiante que quiere ser poeta. Cada vez que voy a un hotel en busca de inspiración, me emborracho después de tres tazones, hablo incoherentemente y no sé el camino a casa.
Vino Osmanthus Casero
Ingredientes: Osmanthus
Accesorios: Vino añejo de Chongming y baya de goji.
Condimento: azúcar de roca
Ejercicio:
1. Tamizar el osmanto fresco para eliminar las impurezas.
2. Quitar los tallos del colador.
3. Retire los tallos.
4. Humedece el papel de cocina y limpia suavemente el polvo del osmanthus.
5. Ponerlo en un recipiente y dejar marinar con un poco de azúcar durante unas horas.
6. Prepara el azúcar de roca y la baya de goji.
7. Utilice papel blanco limpio para hacer un embudo cónico, coloque la baya de goji y el osmanthus perfumado en la botella de vino y luego agregue azúcar de roca.
8. Cerrar la boca de la botella y esperar la fermentación.
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