¿Cómo obtener la receta de sopa de costillas de cerdo con raíz de loto Chu Liuxiang?

Calorías dietéticas: 418 (calorías)

Condimentos

1 libra de costillas de cerdo

2 raíces de loto

Método/pasos

1

Lavar las costillas (la quilla que compré), usar agua caliente para quitar la espuma y lavarla nuevamente

Cortar el maíz, la raíz de loto y la zanahoria en trozos respectivamente.

Tres

Lave los champiñones secos, las bayas de goji y los crisantemos y aplaste los trozos grandes de jengibre.

Cuatro

Pon las costillas, las raíces de loto, el maíz y las zanahorias en la olla, luego coloca los ingredientes en el tercer paso en la olla en secuencia, agrega agua a todos los ingredientes. ; agregue tres cebolletas. Haga un nudo y colóquelas encima de los ingredientes.

Cinco

Pon la cocina de inducción en estado de hacer sopa, déjala encendida durante 2 horas, tapa la olla y cocina (si usas una olla arrocera, solo elige la opción; sopa.)

Seis

Cuando queden unos 10 minutos, agregue sal al gusto (puede apagar el fuego con anticipación, la sopa estará cocinada en aproximadamente una hora, pero será más delicioso y la raíz de loto será más fragante a medida que pase el tiempo)

Siete

Paquete de ollas Qihao

Fin

Cosas a tener en cuenta

Poner maíz hará que la sopa sea más dulce, crisantemos Puede apagar el fuego y tiene un sabor fragante.

Se recomienda cocinar la sopa durante al menos 1 hora y media para que la sopa sepa mejor.