Ingredientes para un auténtico pollo al horno cantonés

1. Los ingredientes para el pollo al horno son los siguientes.

2. Ingredientes: pollo autóctono, chalotes, salsa de pescado, raíz de ginseng, baya de goji, hongo de bambú, carne de longan, ajo, dátiles negros, jengibre y maní.

3. Ingredientes: vino de arroz, azúcar de roca, salsa de soja, pimienta, aceite de sésamo, canela en polvo.

4. El pollo al horno es un delicioso plato tradicional.

5. Todo el proceso de cocción no toca llamas abiertas, los músculos quedan tiernos y suaves y el valor nutricional del pollo se conserva al máximo.

6. El método para hacer Pollo Tuyao consiste en poner el pollo en una salsa hecha de vino de arroz, azúcar de roca, salsa de soja, pimienta y aceite de sésamo, masajearlo de adentro hacia afuera durante cinco minutos. y lo ponemos en un papel de aluminio especial, lo metemos al horno, lo calentamos a temperatura alta durante 30 minutos y lo sacamos.