¿Se puede comer la papaya cruda? ¿Se puede comer la papaya cruda?
Ingredientes: 500g de papaya verde?
Accesorios: 20ml de aceite, 3g de sal, 2 pimientos de mijo, 10g de ajo, 2 cilantro, 10ml de salsa de soja, 5 gotas de zumo de limón, 1g de pollo en polvo, 1g de comida fresca picante, 2g de azúcar, 3g de jengibre de Sichuan granos de pimienta 1 g, 2 chiles secos.
1. Preparación de diversos ingredientes.
2. Lavar y pelar la papaya verde y rallarla con herramientas.
3. Espolvorea con sal, mezcla bien y deja marinar durante 30 minutos.
4. Picar el jengibre, el ajo, el mijo, lavar y cortar el cilantro en trozos pequeños.
5. Cortar en tiras la papaya verde encurtida, exprimir la marinada y ponerla en un recipiente hondo.
6. Añade sal, salsa de soja, zumo de limón, azúcar, comida picante, pollo en polvo, jengibre, ajo y mijo.
7. Vierta aceite de cocina en la olla, agregue los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos picados y fría a fuego lento.
8. Quemar los trozos de papaya verde mientras esté caliente.
9. Espolvorear con cilantro y mezclar bien.
10, producto terminado.