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¿Es normal que el coco enlatado sea ácido y dulce?

El coco enlatado puede ser agrio o dulce, lo cual es normal.

El coco enlatado suele elaborarse a partir de pulpa fresca de coco y agua de coco. Debido a que el coco enlatado contiene azúcar, generalmente tiene cierto dulzor, pero también puede tener algo de acidez. Esto es normal.

Si el coco enlatado tiene un sabor demasiado ácido, está fermentado, se ha deteriorado o tiene alguna variación de sabor u olor peculiar, puede significar que el coco enlatado puede estar caducado o tener problemas de calidad. Por favor no lo comas.