¿Cómo hacer naranjas enlatadas?
Ingredientes de reserva: cantidad adecuada de naranjas, un poco de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua hirviendo;
Proceso de producción: en el primer paso, puedes elegir lima y pélala. Al mismo tiempo, recuerda quitar los meridianos de las naranjas, que son hilos blancos, y limpiarlos para que se procesen todas las naranjas;
El segundo paso es preparar un recipiente de vidrio, meterlo en una olla con agua hirviendo con anticipación y cocínela, desinféctela para asegurar que no haya agua ni aceite, prepare azúcar de roca al mismo tiempo, agregue agua a la olla;
El tercer paso, después de que hierva el agua, agregue el azúcar de roca y cocine hasta que el azúcar de roca se derrita por completo. Pon las naranjas peladas en el agua, cocina a fuego alto durante 5 minutos, luego apaga el fuego inmediatamente;
El cuarto paso es verter las naranjas preparadas y el agua azucarada en la botella preparada mientras aún está Caliente y selle la boca de la botella, ciérrela bien, colóquela boca abajo y luego póngala en el refrigerador para que se enfríe;
Paso 5: Refrigere por un tiempo antes de comer. Eso sí, si te gusta más dulce, puedes añadir más para permitir que el agua azucarada penetre completamente en la naranja, lo que la hará más dulce y deliciosa.
Resumen del editor: Cuando era niño había pocos bocadillos, por eso este tipo de naranja enlatada es el bocadillo más delicioso. Cada vez que termino de comer las rodajas de naranja, tengo que beber toda el agua azucarada que contiene. Más tarde supe que la preparación de naranjas enlatadas es muy sencilla, por lo que cada vez que sale al mercado es fresca y suelo comprar algunas naranjas enlatadas. De hecho, todo se debió a que las naranjas que compré eran demasiado ácidas para comerlas al principio, así que aprendí un tutorial sobre cómo enlatar naranjas en línea y agregué más azúcar de roca. De hecho, no hay desperdicio, pero por supuesto es mejor utilizar naranjas más dulces. Octubre es la temporada para comer naranjas. Compra unos kilos de naranjas enlatadas, que serán más dulces y húmedas. Las naranjas enlatadas son fáciles de preparar, toman menos tiempo y se pueden preparar en 5 minutos.
Consejos de cocina:
1. Recuerda quitar los hilos blancos de los gajos de naranja, de lo contrario las naranjas tendrán un sabor amargo y no se desperdiciará la piel de la naranja. Guárdelo al sol, sumérjalo en agua o mézclelo cuando prepare carne de cerdo estofada para eliminar el olor a pescado y aliviar el aburrimiento. Todo el cuerpo está lleno de tesoros;
2. Si las naranjas están ácidas, puedes agregar más azúcar de roca. La cantidad de azúcar de roca se puede seleccionar según el tiempo. Sin demasiadas limitaciones, las naranjas no se deben cocinar durante demasiado tiempo. Ponlo en agua hirviendo y cocina por 5 minutos. Con el tiempo, las naranjas se volverán blandas y desagradables.
3. Recuerda esterilizar previamente los biberones que contienen naranjas enlatadas. Si no quedan impurezas, durarán más. La mejor opción para sellar naranjas enlatadas en casa es meterlas en una botella mientras esté caliente, darle la vuelta y luego enfriarla para lograr un sellado.