¿Cuáles son las formas habituales de preparar pasteles de arroz frito con cangrejo nadador?

La forma común de hacer tortas de arroz frito con Portunus trituberculatus es usar Portunus trituberculatus como materia prima, verter agua, cortar las chalotas en trozos, cortar el cangrejo en mitades, sofreír con condimentos y finalmente agregar las tortas de arroz.

Ingredientes: ¿Cantidad adecuada de cangrejo nadador y pastel de arroz?

Accesorios: 1010 ml de agua, 1 cebolleta, 5 gramos de jengibre rallado, 10 ml de aceite de cocina, 5 gramos de vino de cocina, 5 gramos de salsa de soja ligera, 3 gramos de salsa de soja ligera, 2 gramos de sal, 2 gramos de azúcar, agua, almidón 5 gramos.

1. Verter 1 litro de agua y lavar los cangrejos nadadores. ?

2. Cortar la cebolla verde en tiras, cortar el jengibre en tiras y cortar la torta de arroz en tiras. ?

3. Abre la tapa triangular, retira la barba de ambos lados y córtala por la mitad. ?

4. Vierta el aceite de cocina, el jengibre rallado y la cebolla verde rallada, bien caliente. ?

5. Vierta el cangrejo nadador y el vino de cocción, sofría uniformemente, agregue 10 ml de agua, salsa de soja, sal, azúcar y sofría uniformemente. ?

6. Vierta la torta de arroz, sofría uniformemente y vierta el agua y el almidón. ?

7. Imagen del producto terminado del pastel de arroz frito con cangrejo nadador.

Nota:

Los cangrejos no se deben comer con batatas, miel, naranjas, peras, granadas, tomates, melón, maní, caracoles de campo, apio, caquis, carne de conejo y esquizonepeta. Comer cangrejos sin beber bebidas frías provocará diarrea.