Estafa de jade peridoto
El roce de las palmas y la secreción de sudor formarán rápidamente la llamada pátina en la superficie del núcleo oliva. De hecho, la pátina temprana es la cristalización de proteínas en el sudor y antioxidantes en los huesos de aceituna. Una vez que este cristal se solidifique afectará a la coloración y velocidad de oxidación del hueso de aceituna, por lo que hay que limpiarlo. Sólo hay una manera de limpiarlo: cepillarlo con un cepillo de diez mil.
Debido a las antocianinas vegetales, el uso de un cepillo de cerdas para eliminar esta llamada ilusión de pulpa en realidad elimina los componentes alcalinos de los huesos de las aceitunas, dejando una pequeña cantidad de componentes ácidos, por lo que los huesos de las aceitunas se vuelven rojos. . Probablemente lo hayas escuchado antes, pero solo te imaginaste los detalles. El componente principal de la grasa del cepillo de cerdas es el ácido graso. Después de la fricción, sufrirá una reacción de oxidación con las antocianinas del hueso de aceituna. Esta es también una de las principales razones de la decoloración del cepillo de cerdas.
Limpiar la capa antioxidante es la clave para acelerar la coloración de los huesos de aceituna, por eso las brochetas nuevas brillan después de sudar. Limpia la capa de antioxidante, nada impedirá la oxidación, y el color del hueso de aceituna definitivamente conseguirá el doble de resultado con la mitad de esfuerzo.