¿Hay alguna forma de preparar comida dulce como "Alitas de pollo con cola"?
El pato a la cerveza, el pollo a la cerveza y el pollo asado al vino tinto también son muy sencillos de hacer. Marinar el pollo o el pato con pimienta de Sichuan y sal durante 30 minutos antes, luego lo principal es sofreír. Primero a fuego alto y luego a fuego medio. Agregue los condimentos uno tras otro. La única diferencia es que es necesario agregar cerveza y vino tinto aproximadamente cada 10 minutos, generalmente aproximadamente una hora hasta que el guiso esté listo.