¿Se puede comer cangrejo de coco?
¿Se pueden comer cangrejos de los cocoteros?
Sí, pero los cangrejos de los cocoteros actualmente son animales protegidos y no son muy sabrosos. También te recomiendo que no los comas.
La frescura de un cangrejo único combinada con la fragancia del coco es muy conquistadora. La carne regordeta del cangrejo te hará sentir satisfecho al instante. Esto también es considerado como la máxima tentación por los gourmets de todo el mundo. El cangrejo de coco está delicioso. El cangrejo de coco tiene una carne deliciosa, una rica grasa abdominal y una rica nutrición, especialmente sus ocho patas, que saben a colas de langosta y tienen un sabor a coco único. En cuanto a cómo comerlo, ya sea al vapor, guisado o en sopa, todo está delicioso.
Pero los cangrejos de los cocoteros muertos no se pueden comer. Las bacterias parásitas de los cangrejos muertos se multiplicarán en grandes cantidades y se extenderán a la carne del cangrejo, provocando la descomposición de las proteínas y la producción de histamina. Incluso si los cangrejos muertos se cocinan, las toxinas aún no se destruyen fácilmente. Después de comerlos, sentirá náuseas y vómitos, sus mejillas se sonrojarán y los latidos de su corazón se acelerarán.
¿Los cangrejos de los cocoteros protegen a los animales?
El cangrejo de los cocoteros es un animal protegido. Es posible que muchas personas hayan oído hablar de los cangrejos de los cocoteros, pero no son comunes en la vida. Aunque el cangrejo de los cocoteros es un cangrejo ermitaño, es enorme y puede crecer hasta un metro.
Cangrejo cocotero, el nivel de protección figura en la Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN) de 1996. El cangrejo de coco, una especialidad de Sulawesi, Indonesia, es mundialmente famoso por su carne tierna, pero su número ahora se ha reducido considerablemente. Los cangrejos cocoteros jóvenes suelen ser el objetivo de otros animales, como lagartos monitores, jabalíes y aves grandes. Sin embargo, la verdadera amenaza para los cangrejos de los cocoteros proviene de los humanos.
Aunque el cangrejo de los cocoteros tiene un aspecto muy diferente a los cangrejos que comemos habitualmente, tiene un caparazón duro y dos poderosas garras gigantes. Es un escalador experto, especialmente bueno trepando cocoteros rectos, porque puede utilizar sus poderosas garras para pelar la cáscara dura del coco y comerse la pulpa del coco.