¿Cómo hacer sopa de hongos negros, maíz y costillas de cerdo y cómo hacerla deliciosa?
500 gramos de costillas de cerdo
1 maíz
10 flores de hongo negro
4 rodajas de jengibre
Cantidad adecuada Sal
Cantidad adecuada de cebolla
¿Cómo hacer sopa de hongos, maíz y costillas?
Lavar las costillas dos veces para eliminar la sangre. Remoja el hongo en tu cabello.
Corta el jengibre en rodajas, mételo en la arrocera, añade agua fría, al menos no piques las costillas, no importa si añades un poco más de agua, cada vez quedará menos. cuando esté cocido a mitad de camino.
Pon la arrocera en modo sopa y cocina a fuego lento durante una hora y media. Cuando quede la última media hora, agrega el maíz lavado y troceado y los hongos remojados.
Añade un poco de sal y cebollino antes de cocinarlas~Las costillas también quedan deliciosas bañadas en salsa de soja~