¿Puedo abrir mi propio restaurante de filete de pollo Zhengxin?

1. Ventas: el precio unitario de estos productos en el menú de filete de pollo de Zhengxin ronda generalmente los 10-15 yuanes. En circunstancias normales, se pueden vender alrededor de 300 tazas de productos en un día. Si el precio unitario de cada pieza se calcula en 10 yuanes, entonces el volumen de ventas en un día es de 3.000 yuanes. Ventas mensuales = 3000 × 30 = 90.000 yuanes.

2. Beneficio bruto: en términos generales, el costo de una sola porción de filete de pollo fresco sigue siendo de alrededor de 50, luego el beneficio bruto mensual = ventas × margen de beneficio bruto = 90.000 yuanes × 50 = 45.000 yuanes.

3. Inversión mensual (excluidos los costos de materia prima): el alquiler mensual de la tienda es de aproximadamente 5.000 yuanes. Dependiendo de la situación real de la tienda, el alquiler variará hacia arriba y hacia abajo, por lo que tomamos aproximadamente un promedio de 5.000 yuanes. Según las estadísticas, los gastos mensuales de agua, electricidad y otros gastos diversos de la tienda ascienden a unos 1.000 yuanes. El equipo se dañará todos los meses debido al uso y el mantenimiento del equipo requiere una gran cantidad de dinero, alrededor de 600 yuanes. Si la tienda emplea a 3 empleados, cada uno con un salario de 2000 yuanes al mes, entonces la inversión salarial del personal = 2000 × 3 = 6000 yuanes.

4. Beneficio neto mensual de Zhengxin Chicken Steak: beneficio neto mensual = beneficio bruto - inversión mensual = 45.000 yuanes - 12.600 yuanes = 32.400 yuanes.

Al invertir en Zhengxin Chicken Steak, se recomienda reservar 50.000 yuanes en fondos de reserva en la etapa inicial, lo que no solo facilitará la construcción sin problemas de la tienda, sino que también facilitará el funcionamiento normal de la tienda. en el futuro. Agregar filete de pollo Zhengxin requiere una pequeña inversión. El costo general del equipo es de aproximadamente 30.000 yuanes y el costo de decoración es de 2.000 a 3.000 yuanes por metro cuadrado. Un local con una superficie de unos 15 metros cuadrados tiene una inversión total de unos 130.000. Por supuesto, esto es sólo un costo aproximado y la situación específica variará según los niveles de consumo local y las condiciones de alquiler.

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