¿Cuánto tiempo se tarda en guisar pollo al coco?

El pollo al coco hay que guisarlo durante unas cuatro horas.

Ingredientes: medio pollo, 1 coco.

Complementos: 2 rodajas de jengibre, 2 dátiles rojos, 1 cebolla de verdeo, cantidad adecuada de flores de cordyceps.

Cómo hacer pollo al coco:

1. Prepara los materiales.

2. Limpiar las flores de cordyceps y quitarles las raíces.

3. Remojar el pollo en agua y lavarlo varias veces para quitarle la grasa.

4. Añade las rodajas de jengibre y la cebolla y sal un rato.

5. Echar todos los ingredientes en el coco y añadir un poco de sal.

6. Vierte el agua de coco y déjala llena durante ocho minutos.

7. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante cuatro horas.

8. Producto terminado.