Beneficios de remojar las aceitunas en vino
El fruto del olivo contiene 791,8 mg de vitaminas y 350,8 mg de flavonoides por 1000 ml. Los flavonoides tienen los efectos de reducir el colesterol, aliviar la enfermedad coronaria, reducir la presión arterial, ser antioxidantes, eliminar los radicales libres, antitumorales, antivirus y hepatotoxicidad, y tienen fuertes efectos de protección del hígado y fortalecimiento de los órganos.
El vino de oliva tiene efectos depurativos y desintoxicantes, alivia el dolor de garganta y reduce las flemas, produce líquido y alivia la tos.