¿Cómo hacer artemia?

1. Ingredientes: 450g de gambas, 50g de ajo, 50g de jengibre, 25g de cebollino, 2 pimientos rojos, 1/2 cucharadita de sal refinada, 1/4 cucharadita de pimienta negra, 1/8 cucharadita de pimienta de Jamaica en polvo, pimentón súper fino 65438.

2. Funcionamiento: Remojar los camarones en agua limpia durante 30 minutos, luego cepillar ligeramente la cáscara con un cepillo de dientes y enjuagar. Pice el ajo, el jengibre y el pimiento rojo hasta formar una pasta, corte las cebolletas en cebolletas picadas y reserve. Calienta media olla de aceite en una olla, fríe los camarones a fuego alto hasta que la piel se ponga roja, sácalo y reserva.

3. Calentar aceite en la olla, agregar nuevamente los camarones, freír durante 1 minuto aproximadamente y escurrir el aceite. Deje el aceite en la olla, agregue el jengibre, el ajo, el pimiento rojo y el ajo y saltee hasta que esté fragante. Agregue sal, pimienta, cinco especias en polvo, chile en polvo y vino de cocción y saltee hasta que el agua se seque.