¿Cómo comer vino de caqui? ¿Introducción al vino de caqui?

1. Ingredientes: 200 gramos de caquis frescos, 1000 ml de licor fuerte.

2. Lavar unos 200 gramos de caquis frescos con agua.

3. Secar los caquis limpios a la sombra y preparar 1000ml de licor de alta concentración y una botella sellada de boca ancha.

4. Remojar los caquis en el vino. El vino puede sumergir completamente los caquis y conseguir que el tarro quede sellado y protegido de la luz.

5. Guárdalo en un lugar fresco durante tres meses, luego sácalo y bébelo.