Los diez mejores snacks en Wuhan (Snacks en Zhengzhou)
2. La tofu de Sanxian es uno de los ocho alimentos famosos de Wuhan. Se elabora con carne fresca, huevos frescos y champiñones frescos. Amarillo y fragante, un plato de ponche de huevo es como un dios viviente. Ganó el "Premio Cumbre Dorada" en la industria de catering de China, que es el más alto honor.
3. El cuello de pato Wujing, una de las delicias tradicionales de Wuhan, lleva el nombre de Wujing Road y tiene un fuerte sabor a Wuhan. Hay sucursales por todo el país. Es fragante y entumecido, picante o no, estimula tus papilas gustativas y te hace incapaz de dejar de comerlo.
4. Uno de los ocho alimentos famosos de Wuhan. Apareció por primera vez en el período Guangxu de la dinastía Qing. También se llama "donut de Wuhan". Está hecho de pasta de arroz, leche de soja y picado. cebolla verde La parte gruesa es muy suave y la parte fina es suave. Los lugares quedan extra crujientes y no grasosos.
5. Las albóndigas al vapor, uno de los ocho alimentos famosos de Wuhan, están hechas de carne de cerdo grasa, bollos al vapor, maní, pasas y otros ingredientes. Suelen cocinarse al vapor y freírse, y contienen mucho aceite, lo que los hace muy resistentes al hambre.
6. Huanxi Tuo es una de las cocinas tradicionales de Wuhan con una historia de 100 años y también es conocida como "Ma Yuan". Tiene una larga historia y se elabora a base de arroz glutinoso, semillas de sésamo y harina. De color brillante, redondo como una bola y lleno de sabor a sésamo.
7. La sopa de costillas y raíz de loto, una de las delicias tradicionales de Wuhan, se elabora con costillas de cerdo, raíz de loto y otros ingredientes. Tiene el aroma de las costillas de cerdo y la dulzura de la raíz de loto. Tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre y tiene un valor nutricional extremadamente alto. Este es uno de los platos imprescindibles para agasajar a invitados distinguidos.
8. Las albóndigas de sopa son una de las ocho comidas famosas en Wuhan. Está elaborado a partir de masa y gelatina. Tiene muchas variedades, sabor único, piel fina y textura jugosa. La forma más clásica de comerlo es morder suavemente la piel, aspirar la sopa del interior y luego probar lentamente la masa y el relleno de carne.
9. La sopa de fideos en pasta, uno de los ocho alimentos famosos de Wuhan, se llama "pan de cordero al vapor del pueblo de Wuhan" y tiene el sabor cultural del muelle de Wuhan. Si hay fideos de sopa glutinosos, debe haber palitos de masa frita, ambos son indispensables. La sopa es muy fragante y deliciosa, y es maravilloso comerla con los palitos de masa fritos.
10. La seda de frijol es uno de los ocho alimentos famosos en Wuhan. Está elaborado con arroz y frijoles mungo. A veces se corta en tiras y se seca para conservarla por más tiempo. Se convierte en tofu seco rallado, que se puede utilizar para saltear o hacer sopa. Es uno de los productos imprescindibles de Año Nuevo.
¿El ranking de bares famosos de Wuhan?
Clasificaciones de bocadillos famosos de Wuhan:
El primero son los fideos secos calientes de Wuhan, el segundo son las tres tofus frescas de Lao Tongcheng, el tercero son las albóndigas al vapor y el cuarto es la pasta de pescado fresco. Sopa de fideos, quinto, fideos con carne, sexto, nido de fideos fritos, séptimo, Huanxi Tuo, octavo, palitos de masa fritos envueltos en arroz glutinoso, noveno Seda Kangdou, décimo, pastel de barba de dragón, undécimo, caramelo de sésamo Xiaogan, cuarto Doce: Nubes.