¿Cómo hacer un auténtico bizcocho de azúcar?

Cuatro es un bol de arroz

Una bolsa de leche

Una cantidad adecuada de agua

Una cantidad adecuada de aceite de cocina

Tres cucharadas de azúcar

Dulzo

Técnica de fritura

Una hora lleva tiempo.

Dificultad normal

Pasos para hacer tortas de azúcar en mi ciudad natal

1

Poner en un recipiente grande la harina y hervir la leche en un olla (si no usas leche, solo usa agua hirviendo).

2

Verter uniformemente sobre la superficie, removiendo mientras vierte. Una bolsa de leche y un plato de fideos son perfectos.

Tres

Sumerge las manos en aceite, amasa bien los fideos, haz bolitas con ellos, cúbrelos con film transparente y déjalos reposar durante una hora.

Cuatro

Los fideos quedan muy pegajosos. Al tomarlo moja las manos en aceite, divídelo en seis partes iguales, haz un nido en la mano y pon media cucharada de azúcar.

Cinco

En el empaque, pellizque firmemente el sello con las manos como si fuera un panecillo al vapor, para que no quede expuesto el azúcar.

Seis por ciento

Añadir un 70% de aceite y sofreír a fuego medio hasta que se doren.