¿Puede Yangmei cocinar?
1. Agrega agua al arándano para hacer jugo, corta las costillas en trozos pequeños, lava y reserva. 2. Agregue aceite para ensalada a la olla, caliente a aproximadamente el 60%, fría las costillas durante un minuto y escurra el aceite. 3. Agregue la cantidad adecuada de agua, jugo de arándano, azúcar, sal, vinagre blanco y costillas de cerdo fritas a la olla y cocine a fuego alto durante unos 10 minutos. Cuando la sopa espese, retírela de la olla y colóquela en un recipiente. Ingredientes para corvina amarilla grande en jugo de ciruela: corvina amarilla, arándano, sal, vino de arroz, cebolla, jengibre, azúcar blanca, vinagre blanco, salsa de soja y ajo picado. Práctica: 1. Lave la corvina amarilla, córtela en 4-5 cuchillos por delante y por detrás y déjela marinar con sal, vino de arroz, cebolla verde y jengibre durante aproximadamente media hora. Al mismo tiempo, retire el corazón de los arándanos y agregue un poco de agua para hacer jugo para su uso posterior. 2. Agrega aceite para ensalada a la olla, caliéntalo al 60% de fuego, agrega la corvina y fríe durante 6-7 minutos, escurre el aceite en la olla y ponlo en la olla. 3. Agregue una pequeña cantidad de aceite para ensalada a la olla, saltee el ajo hasta que esté fragante, agregue jugo de arándano, azúcar blanca, vinagre blanco, una pequeña cantidad de sal y salsa de soja, deje hervir y espese la salsa, luego viértala. sobre la corvina amarilla frita.