Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Se espera una reducción de precios. Se han reducido los precios de los cerdos, las ovejas, los huevos y la gasolina.

Se espera una reducción de precios. Se han reducido los precios de los cerdos, las ovejas, los huevos y la gasolina.

En los últimos dos años, debido a la epidemia, ha sido difícil para todos ganar dinero y sus billeteras se han adelgazado aún más. Sin embargo, los precios han aumentado en diversos grados, especialmente la carne, las verduras, la harina, la gasolina, etc. que están estrechamente relacionados con nuestras vidas.

Ahora, con la relajación de la prevención y el control de epidemias, la vida de todos está volviendo lentamente a la normalidad, y luego finalmente llegó la ola de recortes de precios que todos esperaban con ansias. huevos, Los precios de la harina y la gasolina se han reducido a medida que se acerca la Fiesta de la Primavera, la demanda de diversos artículos de primera necesidad ha alcanzado su punto máximo. Si los precios se han reducido, ¿volverán a aumentar?

El precio de los cerdos ha bajado casi un 30% y los aumentos de precios posteriores pueden no ser grandes.

Han pasado casi dos meses desde finales de octubre. Durante estos dos meses, el precio. La producción de cerdos ha ido disminuyendo y ha caído de 14 yuanes al nivel actual de aproximadamente 10 yuanes. Afectado por la caída de casi el 30% en los precios del cerdo, el precio de la carne de cerdo también ha bajado significativamente. A las 00 horas del 16 de diciembre, el precio medio de la carne de cerdo en el mercado mayorista bajó a 30,13 yuanes/jin, lo que equivale a unos 15 yuanes/jin, lo que supone otra disminución de 0,7 respecto al día anterior.

Parte de la razón de la caída de los precios del cerdo es el aumento en la oferta de cerdos vivos. Se entiende que la tasa de finalización del plan de granjas de cría grupal en noviembre fue de 103,58, mientras que el plan de sacrificio en noviembre. Diciembre aumentó un 6,27 respecto al mes anterior.

En cuanto a los inversores minoristas, los precios del cerdo siguen cayendo, las defensas psicológicas de los ganaderos han sido vulneradas, sus sentimientos se han relajado y el número de cerdos vendidos para el matadero ha aumentado.

Por otro lado, el consumo sigue siendo lento. Diciembre es la temporada alta para el consumo de carne de cerdo. Sin embargo, la recurrencia de epidemias ha dificultado cambiar el lento estado de la restauración, incluso en materia de prevención y control. Las medidas se pueden optimizar, el consumo de restauración no ha logrado recuperarse y básicamente se ha mantenido. En el estado original, según las estadísticas de la agencia, el consumo actual ha caído aproximadamente un 30% interanual.

En cuanto a los precios posteriores, con la mejora de la situación epidémica y la llegada de la demanda de consumo vacacional, el lado de la demanda proporcionará cierto apoyo a los precios del cerdo.

Pero la oferta tampoco es débil. A 13 de diciembre todavía quedan en el mercado 50 cerdos grandes y gordos que aún no han sido sacrificados. Algunos comerciantes de cerdos dijeron que el ritmo de sacrificio es el de los cerdos de grupo. Las granjas se han ralentizado recientemente. El rendimiento ayudará a garantizar el suministro de fuentes de cerdos posteriores.

Aunque el consumo puede hacer subir el precio de los cerdos, desde una perspectiva integral de la oferta y la demanda, la posibilidad de aumentos de precios es poco probable, especialmente para los cerdos grandes y gordos. Se recomienda que los ganaderos mantengan un ritmo normal de sacrificio. , y los consumidores pueden esperar y ver el inventario de manera adecuada.

Los precios de las ovejas han caído y los precios pueden subir en el futuro

Según las estadísticas de los medios, al entrar en 2022, los precios de las ovejas y los precios del cordero mostrarán una tendencia general a la baja en comparación con el primero. Durante la mitad del año, los precios del cordero han caído un 9,46, un descenso del 1,8 en comparación con el mismo período del año pasado.

Una de las razones más importantes de la caída de los precios de las ovejas es el aumento sustancial del volumen de cría, afectado por los buenos precios de las ovejas en 2020, el volumen de cría nacional de ovejas sigue creciendo en los primeros tres trimestres del año. Este año, la producción de carne de cordero de mi país alcanzó los 3,46 millones de toneladas, otro aumento interanual del 1,5.

Si bien la cría de ovejas va en aumento, el consumo de carne de cordero también ha encontrado grandes resistencias.

Por un lado, se debe a que el precio del cordero sigue aumentando. Aunque el precio actual de las ovejas en el país ha bajado a unos 12-13 yuanes, el precio mayorista del cordero sigue siendo de 34 yuanes. yuanes, y el precio de venta al público se mantiene en torno a los 40 yuanes.

Por otro lado, debido al impacto de la epidemia, el consumo de restauración no se ha restablecido eficazmente ni siquiera en invierno y el cordero no se puede vender.

Además, otra razón importante para la continua caída de los precios de las ovejas es que los precios de los piensos siguen siendo altos. Los ganaderos no pueden soportar el aumento de los costes y están ansiosos por vender ovejas. el mercado y los compradores aprovechan la oportunidad para bajar los precios.

Aunque el precio actual de las ovejas no es el ideal, es muy probable que aumente en el futuro. La lógica del aumento es la siguiente:

1. Este año se produjeron tres eventos de La Niña, lo cual es extremo. La alta incidencia del clima y el clima extremo pueden ayudar a impulsar el consumo de carne de cordero.

2. En los tres primeros trimestres de este año, la cantidad de carne de cordero importada cayó un 17,8% interanual.

3. Una vez que se reanuda el transporte, se reanuda el transporte de ovejas y corderos vivos y la circulación en el mercado promueve la recuperación de los precios de las ovejas.

4. Una vez que la epidemia se estabilice, se reanudará el consumo de restauración.

Aunque el precio del cordero puede aumentar con la llegada de la temporada de mayor consumo, considerando la oferta relativamente floja del mercado de cordero, el aumento en el precio del cordero no será grande.

Los precios de los huevos han caído y se espera que el centro de gravedad de los precios de los huevos suba en el futuro

Según las estadísticas, el precio promedio actual de los huevos en las principales áreas de producción nacional es de 5,38 yuanes por malicioso, en comparación con 6,5 yuanes a principios de noviembre, cayó 1,12 yuanes, una disminución de 17,2 yuanes.

El precio de los huevos puede bajar, por un lado, porque el número de nuevas gallinas ponedoras sigue aumentando y los precios de los huevos son ideales porque los agricultores siguen criando gallinas viejas, de modo que la capacidad de producción de huevos está al máximo. un nivel alto, los precios son más altos y las ganancias son mejores. Los envíos de huevos a los hogares son relativamente activos.

Por otro lado, afectado por la epidemia, el consumo de huevos para catering ha sido lento y la demanda de procesamiento de alimentos también ha sido lenta.

Como resultado, la oferta de huevos en el mercado supera la demanda y los precios caen.

Sin embargo, se espera que el foco de los precios de los huevos aumente en el futuro.

Desde la perspectiva de la oferta, el inventario de gallinas ponedoras de mi país en noviembre de 2022 fue de 1.181 millones, una disminución intermensual de 0,3, y el inventario estuvo en un nivel bajo durante el mismo período.

En la semana posterior a diciembre, se eliminaron 15,55 millones de gallinas ponedoras en las principales zonas de producción del país, un aumento del 13,1% respecto a la semana pasada.

Un aumento y una disminución provocan una disminución en la capacidad de producción de las gallinas ponedoras.

Por el lado de la demanda, a medida que mejore la situación epidémica, la demanda de consumo de huevos seguirá recuperándose. En la semana del 15 de diciembre, las ventas de huevos en las áreas de venta representativas de todo el país fueron de 7.218 toneladas, un aumento de 13,4. % de la semana pasada.

Antes de la Fiesta de la Primavera, con la continua recuperación por parte del consumidor y la disminución de la capacidad de producción de huevos por parte de la oferta, el foco de los precios del huevo se desplazará hacia arriba sobre la base actual. Después de las vacaciones, el huevo. la demanda de consumo retrocederá y lo más probable es que el centro de gravedad de los precios de venta por correo retroceda.

Los precios de la gasolina se han bajado, con posibilidad de repunte en el futuro

Los dos últimos ajustes del precio del petróleo han sido ajustes a la baja El 21 de noviembre, los precios de la gasolina y el gasóleo. eran 175 yuanes y 165 yuanes por tonelada respectivamente. Los precios de la gasolina y el diésel el día 5 eran 440 yuanes y 425 yuanes respectivamente. Actualmente queda un día hábil antes del último ajuste del precio del petróleo en 2022, y el precio internacional del petróleo ha aumentado. en casi 10 esta semana Afectados por esto, las expectativas de reducción del precio interno del petróleo se han ido reduciendo. El precio máximo de 550 yuanes por tonelada se ha reducido a 505 yuanes por tonelada. Afortunadamente, la caída inicial fue lo suficientemente grande y la tendencia a la caída del petróleo. Los precios se han mantenido. La clave depende de cuánto pueda bajar.

Después de que finalice el ajuste el 19 de diciembre, el próximo ajuste será en 2023. Se espera que los precios del petróleo puedan volver a subir durante el próximo ajuste.

Los precios internacionales del petróleo han mostrado una tendencia alcista en los últimos días Hay varios factores favorables para el actual aumento de los precios del petróleo: 1. La Reserva Federal subió los tipos de interés en 50 puntos en comparación con el mes de diciembre anterior. 75 puntos, la tasa de aumento de las tasas de interés se ha desacelerado para apoyar los precios del petróleo.

2. Estados Unidos también anunció una nueva ronda de sanciones contra personas y entidades rusas.

3. Canadá reanuda las sanciones a las turbinas del gasoducto Nord Stream.

Sin embargo, después de que la Unión Europea y otros países pongan en vigor límites de precios al petróleo ruso, el petróleo ruso puede recurrir a las exportaciones a más compradores asiáticos. El límite de precios tendrá poco impacto en el suministro internacional de petróleo crudo y. Se espera que la recesión económica mundial se mantenga sin cambios, también es muy difícil que los precios del petróleo sigan aumentando.