Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La carambola es una fruta tropical. ¿Cuáles son sus valores nutricionales? ¿Quién no puede comer carambola?

La carambola es una fruta tropical. ¿Cuáles son sus valores nutricionales? ¿Quién no puede comer carambola?

La carambola es una fruta tropical ¿Cuáles son sus valores nutricionales?

La carambola contiene suficiente glucógeno, materia orgánica y vitamina C, lo que tiene el efecto de favorecer la micción y aliviar el alcohol.

La carambola es rica en aldehído cinámico, caroteno, glucógeno, materia orgánica y vitaminas B2, C y otros ingredientes. Tiene métodos terapéuticos para la hinchazón y el dolor de encías, la inflamación de garganta, el dolor de muelas por viento y fuego, etc. La carambola es rica en materia orgánica, que puede aumentar la acidez de los jugos digestivos, favorecer la digestión de los alimentos y lograr los efectos de fortalecer el estómago y eliminar los alimentos.

La carambola fresca es rica en citrato de sodio, ácido glucónico, ácido clorhídrico, glucosa y una variedad de nutrientes, que son componentes importantes de las actividades vitales del cuerpo humano. Su consumo regular puede complementar los nutrientes humanos y mejorarlos. capacidad del cuerpo humano para resistir las enfermedades.

Elementos nutricionales: Cada 100 gramos de carambola contienen 92,5 gramos de agua, 0,6 gramos de proteínas, 0,1 gramos de grasa, 0,4 gramos de ceniza, 5,3 gramos de carbohidratos e hidratos de carbono, Fibra dietética 1,1g, caroteno 20 g, niacina 0,01 mg, riboflavina 0,05 mg, ácido ascórbico 7 mg, calcio 3 mg, potasio 126 mg, sodio 0,7 mg, magnesio 6 mg, hierro 0,6 mg, zinc 0,5 mg, fósforo 27 mg, selenio 0,84 mg. ¿Quién no puede comer carambola?

Los pacientes con enfermedades renales no deben comer carambola. Si eres diabético, si te gusta comer, come menos. Las mujeres embarazadas pueden comerlo. Para la mayoría de las personas, la carambola es una fruta deliciosa. Para los pacientes con insuficiencia renal crónica, su toxicidad es inimaginable y los pacientes con insuficiencia renal no pueden comer carambola. Sin embargo, debido a que este tipo de efecto tóxico tiene un impacto pequeño en la población, no ha llamado nuestra atención.

Hay informes de varios países alrededor del mundo que en Guangdong, Hainan, Guangxi, Fujian, Taiwán y otros lugares de China, ha habido casos de pacientes con nefropatía diabética que han sido envenenados después de tomar carambola. Después de la intoxicación, los pacientes pueden desarrollar síntomas de intoxicación alimentaria como hipo intratable, entumecimiento de las extremidades, tono muscular reducido, sensación anormal en la piel, insomnio, agitación, confusión, ataques epilépticos, somnolencia, síncope, diarrea, sangre en la orina, etc. poner en peligro la vida.

También nos hemos encontrado con pacientes cuya enfermedad renal crónica empeoró después de comer carambola. Por ejemplo, pacientes con síndrome nefrótico primario sufrieron convulsiones después de comer carambola. Los pacientes diabéticos que han sido analizados tienen síncope después de tomar carambola. Incluso los niños sufrieron síncope y desarrollaron hematuria después de comer carambola. La carambola causa las condiciones de nefritis anteriores, no tanto como reacciones de hipersensibilidad. Ciertos componentes de la carambola pueden dañar la membrana plasmática de los microvasos glomerulares y las células epiteliales escamosas, provocando hematuria.

Los expertos creen que los pacientes con insuficiencia renal pueden recuperarse gradualmente adoptando de forma proactiva un tratamiento de medicina tradicional china. Para el síndrome nefrótico y la insuficiencia renal crónica, no se necesita la hormona del crecimiento y, sin análisis, se puede utilizar la medicina tradicional china para el tratamiento. Los valores indicadores de los riñones disminuyen lentamente y la tasa de filtración glomerular se recupera lentamente.