Por favor, haz una receta de manitas de cerdo estofadas en Queen's Pot.

Primero lavamos las 8 manitas de cerdo y las ponemos en el wok chino Queen's sin añadir agua, aceite ni calor.

Dos cucharadas de salmuera Lee Kum Kee, dos cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 1 lata de cerveza y luego espolvorea un poco de pimienta marina seca, granos de pimienta de Sichuan secos, cebolletas y rodajas de jengibre. según el gusto.

3. Tapar la olla y cerrar el orificio de aire.

4. Enciende el fuego medio y cocina hasta que la olla hierva, desenrosca el orificio de aireación, baja el fuego, cocina hasta que las manitas de cerdo estén suaves y ¡listo!

Si no lo entiendes, puedes mirar la imagen:

Manitas de cerdo estofadas en salsa secreta de olla de la Reina

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