¿De qué tipo de harina están hechos los envoltorios de bola de masa de cristal?

Materiales de preparación: 150 g de harina, 200 g de relleno de cerdo, cantidad adecuada de zanahorias, cantidad adecuada de agua caliente.

1. Prepare el relleno de zanahoria y cerdo y 150 g de almidón de maíz para su uso posterior.

2 Vierta la cantidad adecuada de agua hirviendo en el polvo molido, revuelva con los palillos, cubra y cocine a fuego lento. 5 segundos minutos;

En tercer lugar, amasa la masa mientras esté caliente, como se muestra en la siguiente imagen:

Cuarto, amasa en tiras largas y corta en trozos uniformes;

Cinco. Enrolle hasta obtener una piel uniforme, como se muestra en la imagen a continuación:

6. Agregue los rellenos, como se muestra en la imagen a continuación:

7. bolas de masa, como se muestra en la siguiente imagen:

p>

8. Cocer al vapor en agua hirviendo durante 15 minutos, sacar y comer.