¿Qué tipo de sopa se hace mejor con coco de mar?

Sopa de Huesos de Cerdo con Mar y Coco.

Ingredientes

Ingredientes principales: 300 gramos de huesos de cerdo, 100 gramos de coco de mar y 50 gramos de láminas de caracol.

Accesorios: 5 gramos de sal, 3 gramos de jengibre.

1. Limpiar el coco de mar y las rodajas de caracol después de descongelarlos.

2. Limpiar los huesos del cerdo y picarlos en trozos grandes.

3. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla, mete los huesos de cerdo y cuécelos, y cuece la sangre del interior.

4. Añade a la cazuela la cantidad adecuada de agua, vierte el coco de mar y vierte las rodajas de caracol en la cazuela.

5. Echar los huesos de cerdo cocidos en la cazuela.

6. Añade unas rodajas de jengibre.

7. Tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 50 minutos.

8. Apagar el fuego y añadir sal.

9. Imagen del producto terminado de sopa de huesos de cerdo con coco de fondo de mar.