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Hace cuatro años que me convertí en chef de segundo nivel en China, pero este plato me gusta especialmente.

Las materias primas son manzanas y azúcar. ¿Suficientemente simple?

Pela la manzana y córtala en 1 centímetro cúbico, del tamaño de tu dedo.

Poner la olla a fuego lento, añadir nada más que azúcar y sofreír.

El azúcar se derrite a largo plazo. Una vez derretido, agregue las manzanas y revuelva bien.

La proporción entre manzanas y jugo de azúcar aquí es que las manzanas están cubiertas con una capa gruesa de jugo de azúcar.

El jugo de azúcar no debe fluir.

La característica es que el jugo de azúcar se tritura cuando se intercala la manzana, y la manzana tiene un sabor particularmente delicioso.

No es difícil de hacer.