¿Es venenoso el pez globo?

El pez globo es venenoso en todo su cuerpo y su componente tóxico es la tetrodotoxina. La tetrodotoxina es una neurotoxina que se utiliza principalmente para protegerse.

1. Las sustancias más tóxicas son las gónadas, los ovarios, el hígado, los riñones, la sangre, los ojos, las branquias y la piel, mientras que el pez globo es relativamente menos tóxico.

2. La toxina del pez globo es 1.000 veces más tóxica que el cianuro de sodio, y 0,5 mg son suficientes para provocar la muerte.

3. Debido a que el componente principal de la tetrodotoxina es el ovario femenino, su cantidad también cambiará con el cambio del ciclo reproductivo.

4. La toxicidad de la tetrodotoxina (compuestos de aminoperhidroxiquinazolina) es relativamente estable y no puede destruirse por completo después de la salazón, la exposición al sol, la ebullición, la alta presión y la alta temperatura de 121 °C.

Expansión: si se produce una intoxicación por tetrodotoxina, puede tomar una solución de sulfato de cobre 1:1 o 5-6 mg de apomorfina para inducir el vómito y luego utilizar una solución de permanganato de potasio 1:5000 o una suspensión de carbón activado 0,5. , luego administración oral de 15 a 30 g de sulfato de magnesio para catarsis y enema de alto rubor.

Sus órganos internos son la parte más deliciosa del pez globo, pero también son la más mortífera. Primero, el pez globo come muchos alimentos altamente tóxicos, lo que hace que el cuerpo se vuelva cada vez más tóxico. Segundo, el pez globo en sí es una toxina. Sin embargo, se analizaron más de 7.000 peces globo criados con materiales no tóxicos y se descubrió que no eran tóxicos. Aquellos que "mueren por comer pez globo" lo hacen en gran medida porque manipulan y comen el pez globo silvestre que capturan.