Cómo cocinar bolas de arroz glutinoso con vino de arroz
Ingredientes Principales
Botitas pequeñas de arroz glutinoso, unos huevos, dos vino de arroz, 1 caja de agua, media olla de agua, complementos, unos trozos de azúcar de roca p>
Pasos
1. Primero calentar el agua en una olla, luego verter las bolas de arroz glutinoso y llevar a ebullición.
2. en el vino de arroz, luego agregar azúcar de roca según la cantidad y cocinar lentamente hasta que se absorba el sabor.
3. Finalmente agrega la clara de huevo y agrégala a la olla una a una con una cuchara. Después de cocinar un rato, ¡estará lista una fragante olla de bolas de arroz glutinoso con huevo y vino de arroz!
Harina de arroz glutinoso, azúcar, arroz fermentado, huevos, agua, baya de goji
1. Azúcar de roca o azúcar blanca, arroz fermentado, huevos, harina de arroz glutinoso
2. Harina de arroz glutinoso Ponla en un bol, agrega agua tibia y amasa uniformemente, luego agrega un poco de aceite y amasa uniformemente
3. Forma bolitas
4. el arroz fermentado en una olla de barro, agregue un poco de agua y azúcar
5. Después de hervir, agregue las bolas de masa de arroz glutinoso
6. no, le puse las semillas de goji para darle un poco de color para decorar)
7 Vierta el líquido del huevo batido
8 Apague el fuego y revuelva suavemente
.La población general puede consumirlo
1. Es adecuado para personas con sudoración espontánea, sudores nocturnos, hiperhidrosis, deficiencia sanguínea, mareos, deficiencia del bazo y diarrea; es adecuado para personas con tuberculosis; neurastenia y personas después de enfermedades y posparto;
2. El alimento de arroz glutinoso es adecuado para comer después de calentarlo; es aconsejable cocinar gachas finas y tomarlas no solo es nutritiva, sino también fácil de digerir. absorbe y nutre el qi del estómago.
1. El arroz glutinoso contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina y almidón, etc. Es rico en nutrientes y es un alimento cálido y fuerte con el efecto tónico Tiene el efecto de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y detener la sudoración. Tiene cierto efecto para aliviar la falta de apetito, la hinchazón y la diarrea;
2. y tiene un buen efecto terapéutico sobre la micción frecuente y los sudores nocturnos.
150 gramos de bolas de arroz, 200 gramos de arroz glutinoso fermentado y 50 gramos de azúcar fina.
1 Batir los huevos y reservar el azúcar de roca
2 Echar una cantidad adecuada de agua en la olla y llevar a ebullición, luego verter las empanadillas
3 Esperar hasta que las albóndigas floten hacia la superficie Finalmente, agregar arroz fermentado y clara de huevo
4 Finalmente agregar baya de goji y azúcar de roca
100 gramos de arroz glutinoso, 85 gramos de agua caliente a unos 80 grados, 85 gramos de azúcar de roca o azúcar blanca, 15 gramos de arroz fermentado, 200 gramos de baya de goji Cantidad adecuada
1 Mezclar harina de arroz glutinoso con agua caliente a unos 80°C y amasar en masa
2 Amasar la masa en tiras largas y finas y cortar en trozos pequeños
3 Amasar la masa cortada en trozos pequeños formando bolitas y ponerlas en un recipiente pequeño. cantidad de harina de arroz glutinoso seca en el recipiente para evitar que las bolitas se peguen.
4. Poner agua en una olla y agregar azúcar de roca o azúcar blanca a hervir. Agregar las bolitas. significa que las albóndigas están cocidas. Agregue el arroz glutinoso fermentado y la baya de goji y cocine por 1 minuto. ¡Las dulces y deliciosas empanadillas de arroz están listas!