Cómo preparar platos caseros de Caitou
Pasos de elaboración
1. Preparar los materiales: lavar y cortar el ajo en gajos, limpiar la colza y reservar.
2. Calienta la olla y vierte 2 cucharadas de aceite de sésamo.
3. Luego agregue el ajo, saltee hasta que esté fragante, luego agregue la colza y saltee.
4. Sofreír hasta que la colza esté blanda, luego añadir salsa de soja ligera, salsa de ostras y sal al gusto.
5. Por último, sofreír uniformemente y servir.
Consejos:
La colza frita vegetariana es un plato casero muy sencillo. Los ingredientes frescos son importantes. Se recomienda freírlo con aceite de sésamo, que no solo sabe mejor, sino que también tiene un efecto anti-envejecimiento. ?
Colza frita
Colza (400g), aceite de cacahuete, sal, esencia de pollo.
Pasos de elaboración:
1. Lavar la colza si la col es grande, puedes utilizar un cuchillo para cortar las raíces a lo largo. Escurre el agua de la canola.
2. Calentar aceite en una olla, poner la colza en la olla, prestar atención al centro de la olla donde están las raíces al fuego, y sofreír hasta que esté cocida durante 3 minutos, aproximadamente un minuto. .
3. Espolvorear 2/3 de la sal sobre las raíces de las verduras, sofreír, espolvorear 1/3 de la sal sobre las hojas de las verduras, sofreír hasta que estén cocidos los 6 minutos, agregar la esencia de pollo cuando estén 7. minutos cocido, y por último añadir el ajo picado y sacar.
1. Preparar unos ajos, nabo o lechuga, desmenuzarlos y lavarlos, y preparar dos o tres cucharadas de salsa de ostras. ?
2. Añadimos también el ajo al aceite frío, sofreímos el sabor del ajo, añadimos las verduras y sofreímos todo junto, y al mismo tiempo añadimos un poco de sal.
3. Añade la salsa de ostras y sofríe hasta que las verduras estén blandas, luego añade un poco de salsa de soja.
4. Si crees que no está suficientemente bueno, también puedes añadir un poco de esencia de pollo. No fría las verduras demasiado blandas, de lo contrario quedarán desagradables.
5. Después de probar el sabor, puedes ponerlo en la olla. Es relativamente sencillo.
1. Lavar la colza. Batir los ajos
2. Blanquear primero la colza. Conserva el color
3. Freír primero los ajos. Una vez que salga el aroma, puedes freír la colza. Sofreír hasta que la colza esté ligeramente blanda y verter un poco de agua.
Durante unos 4,2 minutos, abre la tapa, sazona y sofríe uniformemente.
¿500 gramos de colza, 3 dientes de ajo, 50 gramos de sal, 1 cucharada de trece especias? Un poco de salsa de soja
¿Practicar?
1. Lavar la colza. Puedes utilizar un cuchillo para dar golpecitos en la parte blanca, que es fácil de absorber.
2. Triturar los ajos y cortarlos en trozos pequeños.
3. Calentar el aceite, añadir trece especias y 1 diente de ajo. Cuando el ajo esté sofrito, añadir la colza, salar y sofreír.
4. Una vez frita la colza, añade los otros dos dientes de ajo. Saltear y servir.