¿Qué tipo de comida se puede hacer con palitos de masa frita?
Cantidad adecuada de palitos de masa frita
Cantidad adecuada de esponja vegetal
Cantidad adecuada de aceite de cocina
Contenido de sal adecuado
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Cantidad adecuada de pimiento rojo
Cantidad de jengibre
Cantidad adecuada de ajo
Ligeramente picante y delicioso
Freír tecnología
Requiere media hora.
Dificultad Sencilla
Pasos para sofreír lufa con palitos de masa frita
1
Lavar el pimiento rojo, quitarle el gluten y las semillas , y luego cortar en pedazos en forma de diamante.
2
Los palitos de masa fritos se cortaron en trozos grandes.
Tres
Pelar la esponja vegetal y cortarla en trozos de cocción.
Cuatro
Cuando el aceite de la olla esté caliente, añade el jengibre rallado y el ajo y sofríe hasta que esté fragante.
五
Vierta los palitos de masa fritos cortados y saltee los trozos de lufa.
Seis
Hervir una cantidad adecuada de agua a lo largo del borde de la olla (para evitar que la esponja vegetal se ponga negra), tapar la olla y cocinar a fuego lento durante unos minutos.
Siete
Espolvoreamos un poco de sal y removemos uniformemente.
Consejos
1. Cuando la esponja vegetal se encuentra con altas temperaturas, las semillas se vuelven negras, por lo que puedes hervir un poco de agua al freír la esponja vegetal.