¿Cuáles son las principales diferencias entre el vino de segunda marca francés Lafite y el vino de marca original en términos de plantación, variedades de uva, tecnología de producción, etc.?
Variedades de uva: Variedades de uva e ingredientes del vino real Cap. Lafite Rothschild suele contener entre un 80% y un 95% de Cabernet Sauvignon, entre un 5% y un 20% de Merlot, entre un 0 y un 5% de Cabernet Sauvignon y una pequeña cantidad de Vitol. Debido al mayor contenido de Cabernet Sauvignon, este vino es más rico y estable en almacenamiento. Dado que el vino de submarca proviene de un viñedo diferente al vino de marca original, su composición de uva es ligeramente diferente a la del vino de marca original: generalmente 50% ~ 70% Cabernet Sauvignon, 30% ~ 50% Merlot y 0 ~ 5% Cabernet. Franc y Petit Verdot.
La principal diferencia en el proceso de producción: el vino genuino se envejece en barricas de roble 100% nuevas, se almacena durante 18 a 20 meses y se vende en botellas. La producción anual es de 15.000 a 25.000 cajas. La proporción de barricas nuevas de roble no es alta, sólo 65.438+00% ~ 65.438+05%. También hay barricas viejas que llevan dos años almacenadas y que suelen embotellarse y venderse a los 18 meses, con una producción anual de 20.000 a 30.000 cajas.