Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es el vino especial de Jiangxi?

¿Cuál es el vino especial de Jiangxi?

1. Cuatro nueves especiales. Desde su creación, Site Liquor Co., Ltd. ha estado elaborando cerveza según el método milenario, utilizando arroz integral como materia prima y Daqu como koji sacarificado. Adopta la operación tradicional de cocción al vapor mixta con escoria, "tres dentro y cuatro fuera". y fermentación en estado sólido en Laojiao Technology, después de múltiples procesos como almacenamiento y mezcla, se forma un licor "especialmente fragante" con "cabeza gruesa y cola clara".

2. Vino Zhang Gongwang. Jiangxi Zhanggong Liquor Co., Ltd. es una de las principales empresas de producción de licores en la provincia de Jiangxi. Anteriormente se conocía como Jiangxi Ganzhou Distillery. Fue fundada en 1952 y se estableció mediante la adquisición por parte del estado de Wanyuan Xieji Liquor Store, una empresa privada. .

3. Tsinghua Wujiu se basa en licor Daqu de alta calidad, con 12 tipos de materiales medicinales preciosos como raíz de angélica, Amomum villosum, sándalo y Ganoderma lucidum. Alguna vez fue conocido como uno de los cuatro vinos famosos de Jiangxi. Tsinghua Wujiu es de color dorado, rico en aroma, rico en nutrientes y tiene los efectos de nutrir la sangre, activar la circulación sanguínea, fortalecer el estómago y embellecer la piel.

4. Vino Magú. El vino Magu es un vino tradicional local famoso en la provincia de Jiangxi. Es famoso por su rico aroma, sabor dulce, calidad de vino suave y contenido de alcohol moderado. Este vino se elabora cuidadosamente con arroz glutinoso de alta calidad y agua de manantial de la montaña Magu, y se han recolectado y sellado más de 20 tipos de materiales medicinales chinos como Polygonum multiflorum y Ganoderma lucidum, que son especialidades del pico Wugong de la montaña Magu, para más de tres años.